Die NordCap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 M2 mit Nachtrollo präsentiert Wurstwaren und Molkereiprodukte auf 3750 mm Breite bei 3 bis 5 °C – steckerfertig mit Umluftkühlung, mit kippbaren Panoramafrontscheiben und LED-Innenbeleuchtung.
Die EXTRA EX100 L 3750 M2 der Serie EXTRA ist eine steckerfertige Bedienungstheke zur Kühlung und Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten. Sie entspricht der Temperaturklassifizierung M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren) und ist für einen Temperaturbereich von 3 bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte ausgelegt (Klimaklasse 3). Mit Außenmaßen von 3750 x 1150 x 1220 mm (B x T x H) bietet sie eine Warenpräsentationsfläche von 3,38 m², die Bodenauslage hat eine Tiefe von 900 mm und ist bis 105 kg/m² belastbar. Als Modulsystem ist die Theke kanalisierbar und lässt sich mit dem optional erhältlichen Kanalisierung-Kit mit weiteren Geräten der Serie verbinden. In dieser Ausführung gehört ein Nachtrollo zum Serienzubehör.
Kundenseitig schließen drei gerade Panoramafrontscheiben mit 590 mm Höhe die Auslage ab; sie sind von oben nach vorne kippbar und mit Glasklemmen befestigt. Die Theke ist mit elektronischen EC-Energiesparlüftern ausgestattet, die LED-Innenbeleuchtung im Deckenteil leuchtet die Ware in Neutralweiß mit 4000 K aus. Bedienseitig steht eine kratzfeste Arbeitsplatte aus Edelstahl mit 290 mm Tiefe zur Verfügung, im Unterbau befinden sich bedienseitig vier gekühlte Reservefächer mit vier Türen. Geregelt wird die Temperatur über die elektronische Steuerung Easy Touch Control.
Außen ist die Theke mit lackiertem Stahlblech verkleidet, das obere Frontpanel in Weiß (D90), das untere Frontpanel in Platingrau (D91). Die Auslagefläche besteht aus lackiertem Stahlblech in RAL 9006 (Weißaluminium). Zur Reinigung lassen sich die Frontscheiben nach vorn kippen, der Verdampfer ist mit einem Kataphorese-Korrosionsschutz versehen. Das Maschinenfach liegt rückseitig und ist mit einem abnehmbaren Gitter ausgestattet. Seitenteile gehören nicht zum Lieferumfang und sind als Sonderzubehör erhältlich. Optional erhältlich sind außerdem eine Antibeschlag-Frontscheibe, eine 1- oder 2-stufige Stufenauslage, ein Schneidbrett sowie feste und abnehmbare Trennwände.
Gekühlt wird mit Umluft und dem Kältemittel R-290 (Propan, GWP100 AR5: 3), die Kälteleistung beträgt 1072 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Das Tauwasser wird über einen Tauwasserablauf HD Ø 40 mm abgeführt, bauseits ist dafür ein Tauwasserablauf erforderlich; alternativ ist eine Tauwasserschale mit automatischer Tauwasserverdunstung als Sonderzubehör erhältlich, die ab Werk montiert werden kann. Elektrisch wird die Theke steckerfertig an 230 V (1P+N+T, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 1,07 kW und einer Absicherung von 6,5 A angeschlossen. Der Energieverbrauch ist mit 13,95 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 5092 kWh pro Jahr angegeben.
Lieferumfang
- 1 x Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 M2, Nachtrollo (Lieferung ohne Seitenteile)
- Füße
- Nachtrollo
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 48921003750111
- Serie: EXTRA
- Eignung: zur Kühlung und Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten
- Aufbauoption: Modulsystem, kanalisierbar
- Außenabmessungen (B x T x H): 3750 x 1150 x 1220 mm
- Warenpräsentationsfläche (TDA): 3,38 m²
- Abstell- und Lagerfläche: 1 x Bodenauslage, Tiefe 900 mm, bis 105 kg/m² belastbar
- Frontscheiben: 3 x Panoramafrontscheibe, gerade, Höhe 590 mm, von oben nach vorne kippbar, Glasklemmen
- Lüfter: elektronische EC-Energiesparlüfter
- Arbeitsplatte: bedienseitig, Edelstahl, kratzfest, Tiefe 290 mm
- Beleuchtung: LED-Innenbeleuchtung im Deckenteil, 4000 K (Neutralweiß)
- Unterbau: 4 x Reservefach, bedienseitig, gekühlt, 4 Türen
- Steuerung: elektronisch, Easy Touch Control, Temperaturregelung
- Maschinenfach: rückseitig, abnehmbares Gitter
- Tauwasserablauf: HD Ø 40 mm, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Temperaturbereich: 3 bis 5 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Temperaturklassifizierung: M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren)
- Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)
- Anschlussart: steckerfertig
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3
- Kälteleistung: 1072 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Verdampfer: mit Kataphorese-Korrosionsschutz
- Anschluss: 1,07 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz
- Absicherung: 6,5 A
- Energieverbrauch: 13,95 kWh / 24 h, 5092 kWh/Jahr
- Verkleidung außen: Stahlblech, lackiert, oberes Frontpanel D90 (Weiß), unteres Frontpanel D91 (Platingrau)
- Verkleidung innen: Auslagefläche aus Stahlblech, lackiert, RAL 9006 (Weißaluminium)
- Gewicht: 700 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- 3 gerade Panoramafrontscheiben, 590 mm hoch, von oben nach vorne kippbar
- Elektronische EC-Energiesparlüfter
- LED-Innenbeleuchtung im Deckenteil, 4000 K (Neutralweiß)
- Kratzfeste Edelstahl-Arbeitsplatte, bedienseitig, 290 mm tief
- 4 gekühlte Reservefächer im Unterbau
- Modulsystem, kanalisierbar
- Elektronische Steuerung Easy Touch Control
- Nachtrollo als Serienzubehör
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bauseits ist ein Tauwasserablauf erforderlich (Tauwasserablauf HD Ø 40 mm), alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunstungsschale als Sonderzubehör erhältlich. Seitenteile gehören nicht zum Lieferumfang und sind als Sonderzubehör erhältlich. Die Lieferung erfolgt im stabilen Holzverschlag.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Für dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt.
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
