Die NordCap Frischwarentheke ENIXE EN100 L 3750 OM-R452 M2 kühlt und präsentiert Wurstwaren und Molkereiprodukte bei 3 bis 5 °C – zentralgekühlt über eine externe Kühlanlage, mit drei hochklappbaren Panoramafrontscheiben und CRIOLED-Beleuchtung.
Die ENIXE EN100 L 3750 OM-R452 M2 ist eine zentralgekühlte Frischwarentheke zur Kühlung und Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten. Sie entspricht der Temperaturklassifizierung M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren) und hält einen Temperaturbereich von 3 bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte (Klimaklasse 3). Mit Außenmaßen von 3750 x 1150 x 1190 mm (B x T x H) bietet sie eine Ausstellfläche von 3,38 m², die Bodenauslage hat eine Tiefe von 900 mm und ist bis 105 kg/m² belastbar. Die Theke ist als Modulsystem aufgebaut, kanalisierbar und anbaufähig, mit dem optional erhältlichen Kanalisierung-Kit lassen sich mehrere Geräte der Serie miteinander verbinden.
Drei gerade Panoramafrontscheiben mit 577 mm Höhe schließen die Auslage ab. Sie sind über vertikale Slim-Scharniere aus Edelstahl gelagert und lassen sich mit Hebemechanismus hochklappen. Front- und Seitenscheiben verfügen über eine Antibeschlag-Belüftung. Unter der Zahlplatte sitzt eine CRIOLED-Beleuchtung mit 3000 K (Warmweiß), angegeben mit 360 mm Tiefe und 12 mm Stärke. Bedienseitig steht eine kratzfeste Arbeitsplatte aus Edelstahl mit 290 mm Tiefe zur Verfügung. Im Unterbau befinden sich bedienseitig 4 gekühlte Reservefächer mit 4 Türen. Die Grundausstattung wird ohne Steuerung geliefert, eine Steuerung für Zentralkühlung der Serie ENIXE ist optional erhältlich.
Die Außenverkleidung besteht aus lackiertem Stahlblech in der Standardfarbe Weiß (D90), die Sockelblende aus Edelstahl. Die Auslagefläche ist aus CNS 1.4301 gefertigt. Zur Reinigung lässt sich die Panoramafrontscheibe hochklappen, der Verdampfer ist mit einem Kataphorese-Korrosionsschutz versehen. Geliefert wird die Theke ohne Seitenteile. Optional erhältlich sind unter anderem Seitenteile, Schiebescheiben aus Plexiglas, eine Arbeitsplattenverbreiterung, ein- und zweistufige Stufenauslagen, ein Schneidbrett sowie ein Waagenhalter.
Die Theke ist zentralgekühlt und wird mit gekühlter Luft aus einer externen Kühlanlage versorgt, ein Expansionsventil für das Kältemittel R-452A ist vorinstalliert. Gekühlt wird mit Umluft bei einer Kälteleistung von 965 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur, die Lüfter sind als elektronische EC-Energiesparlüfter ausgeführt. Elektrisch angeschlossen wird die Theke an 230 V (1-phasig, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 0,29 kW und einer Absicherung von 1,1 A. Der Energieverbrauch ist mit 2,45 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 894 kWh pro Jahr angegeben. Das Tauwasser wird über einen Ablauf mit Ø 40 mm abgeführt, ein bauseitiger Tauwasserablauf ist erforderlich.
Lieferumfang
- 1 x Frischwarentheke ENIXE EN100 L 3750 OM-R452 M2 (ohne Seitenteile)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 48911003750502
- Serie: ENIXE
- Eignung: zur Kühlung und Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten
- Aufbauoption: Modulsystem, kanalisierbar, anbaufähig
- Außenabmessungen (B x T x H): 3750 x 1150 x 1190 mm
- Tiefe innen: 900 mm
- Ausstellfläche: 3,38 m²
- Abstell- und Lagerfläche: 1 x Bodenauslage, Tiefe 900 mm, bis 105 kg/m² belastbar
- Frontscheiben: 3 x Panoramafrontscheibe, gerade, Höhe 577 mm, hochklappbar mit Hebemechanismus, vertikale Slim-Scharniere aus Edelstahl
- Scheibenbelüftung: Antibeschlag-Front- und -Seitenscheibenbelüftung
- Arbeitsplatte: bedienseitig, Edelstahl, kratzfest, Tiefe 290 mm
- Beleuchtung: CRIOLED-Beleuchtung unter der Zahlplatte, Tiefe 360 mm, Stärke 12 mm, 3000 K (Warmweiß)
- Unterbau: 4 x Reservefach, bedienseitig, gekühlt, 4 Türen
- Steuerung: Grundausstattung ohne Steuerung (Sonderzubehör)
- Tauwasserablauf: Ø 40 mm, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Temperaturbereich: 3 bis 5 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Temperaturklassifizierung: M2 (zur Kühlung von z. B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren)
- Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)
- Anschlussart: zentralgekühlt
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Lüfter: elektronische EC-Energiesparlüfter
- Kältemittel: Expansionsventil für R-452A vorinstalliert
- Kälteleistung: 965 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Verdampfer: mit Kataphorese-Korrosionsschutz
- Anschluss: 0,29 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Absicherung: 1,1 A
- Energieverbrauch: 2,45 kWh / 24 h, 894 kWh/Jahr
- Verkleidung außen: Stahlblech, lackiert, D90 (Weiß), Sockelblende: Edelstahl
- Verkleidung innen: Auslagefläche CNS 1.4301
- Gewicht: 370 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- 3 gerade Panoramafrontscheiben, hochklappbar mit Hebemechanismus
- Antibeschlag-Belüftung für Front- und Seitenscheiben
- CRIOLED-Beleuchtung unter der Zahlplatte, 3000 K (Warmweiß)
- Kratzfeste Edelstahl-Arbeitsplatte, bedienseitig
- 4 gekühlte Reservefächer im Unterbau
- Zentralgekühlt, Expansionsventil für R-452A vorinstalliert
- Modulsystem, kanalisierbar und anbaufähig
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Zentralgekühltes Gerät: Der Betrieb erfordert den Anschluss an eine externe Kühlanlage, ein Expansionsventil für R-452A ist vorinstalliert. Die Grundausstattung wird ohne Steuerung geliefert, eine Steuerung für Zentralkühlung ist als Sonderzubehör erhältlich. Ein bauseitiger Tauwasserablauf (Ø 40 mm) ist erforderlich. Seitenteile gehören nicht zum Lieferumfang und sind als Sonderzubehör erhältlich.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Für dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt.
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.