Der NordCap Eiscreme-Lagerschrank ELF 680 R-290 lagert Speiseeis bei -24 bis -12 °C und nimmt bis zu 54 Eisschalen à 5 Liter auf.
Der ELF 680 R-290 ist ein Lagerschrank zur Kühlung und Lagerung von Speiseeis und für GN 2/1 ausgelegt. Bei 682 Litern Bruttoinhalt und 540 Litern Nettoinhalt nimmt er wahlweise 54 Eisschalen à 5 l mit 360 x 165 x 120 mm auf. Der Temperaturbereich reicht von -24 bis -12 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte, damit ist der Schrank für die Klimaklasse 5 ausgelegt. Die Außenmaße betragen 750 x 900 x 2040 mm (B x T x H), die Innenmaße 600 x 777 x 1440 mm.
Die selbstschließende Volltür ist ab 90° feststehend und mit Schloss, Griffmulde und werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung ausgestattet, der Türanschlag ist rechts und wechselbar. Bedient wird der Schrank über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, HACCP-Kontrollfunktion sowie akustischer und optischer Alarmfunktion. Im Innenraum mit Innenbeleuchtung lassen sich über das serienmäßige Halterungs-Set aus Edelstahl bis zu neun Tragroste im Abstand von 150 mm einsetzen, sechs Tragroste und sechs Paar Auflageschienen aus Edelstahl sind im Lieferumfang enthalten.
Außen ist der Schrank in Monostruktur aus Edelstahl CNS 1.4301 gefertigt, innen ebenfalls aus CNS 1.4301 mit diamantgeschliffenem Boden. Der Innenraum ist verdampferfrei, was die Reinigung erleichtert und Platz für die Ware lässt. Eine Energiesparisolierung mit bis zu 75 mm Stärke hält die Kälte im Gerät. Vier höhenverstellbare Edelstahlfüße mit 105 bis 155 mm Höhe sorgen für einen sicheren Stand, der Geräuschpegel liegt bei ca. 62 dB.
Gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 150 g, die Kälteleistung beträgt 935 W bei -23,3 °C Verdampfungstemperatur. Die Abtauung erfolgt automatisch per Heißgas, das Tauwasser wird automatisch verdunstet. Der Schrank ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 1,10 kW und erreicht die Energieeffizienzklasse D bei 8,11 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 3062 kWh pro Jahr. Eisschalen 5,0 l sind optional erhältlich.
Lieferumfang
- 1 x Eiscreme-Lagerschrank ELF 680 R-290 (ohne Eisschalen)
- 1 x Halterung-Set, CNS, für bis zu 9 Tragroste, Abstand 150 mm
- 6 x Tragrost, CNS
- 6 x Auflageschienen (je 2 Stück), CNS
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (105 bis 155 mm)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 458300110
- Eignung: zur Kühlung und Lagerung von Speiseeis, für GN 2/1
- Außenabmessungen (B x T x H): 750 x 900 x 2040 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 600 x 777 x 1440 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1575 mm
- Bruttoinhalt: 682 l, Nettoinhalt: 540 l
- Aufnahme (wahlweise): 54 x Eisschale 5 l (360 x 165 x 120 mm)
- Abstell- und Lagerfläche: 9 x Tragrost
- Temperaturbereich: -24 bis -12 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 150 g
- Kälteleistung: 935 W bei -23,3 °C Verdampfungstemperatur
- Abtauung: automatisch (Heißgas), automatische Tauwasserverdunstung
- Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, HACCP-Kontrollfunktion, akustischer und optischer Alarm
- Anschluss: steckerfertig, 1,10 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieeffizienzklasse: D (Energieeffizienzindex 74,00)
- Energieverbrauch: 8,11 kWh/24 h, 3062 kWh/Jahr
- Isolierung: Energiesparisolierung bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Monostruktur
- Verkleidung innen: CNS 1.4301, diamantgeschliffener Boden
- Geräuschpegel: ca. 62 dB
- Gewicht: 155 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Für bis zu 54 Eisschalen à 5 Liter
- Temperaturbereich -24 bis -12 °C, Klimaklasse 5
- HACCP-Kontrollfunktion mit akustischem und optischem Alarm
- Verdampferfreier Innenraum mit diamantgeschliffenem Boden
- Selbstschließende, abschließbare Volltür, ab 90° feststehend
- Magnetdichtung werkzeugfrei wechselbar
- Edelstahl CNS 1.4301 in Monostruktur
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Lieferung erfolgt ohne Eisschalen, diese sind optional erhältlich. Zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand ist ein Mindestabstand von 60 mm einzuhalten.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: D
Energieverbrauch: 3062 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 87704
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: NordCap
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
