HENDI Konditormesser, 350 mm, HACCP – Profi Line – Weiß – L 490 mm
Lange und glatte Klinge. Entwickelt zum Schneiden, Portionieren und Glattstreichen von Kuchen, Gebäck und Desserts.
Produktvorteile & Eigenschaften
- Geeignet für empfindliches Gebäck, das saubere, präzise Schnitte erfordert.
- Spritzgegossener TPV-Griff mit weicher, rutschfester Oberfläche für sicheren Halt auch bei nassen Arbeitsbedingungen.
- Bessere Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen als viele herkömmliche Kunststoffe.
- Klinge aus deutschem Stahl mit einer Härte von 56 HRC für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.
- Entwickelt, um eine hygienische Lebensmittelzubereitung zu unterstützen und das Risiko von Kreuzkontaminationen zu reduzieren.
- Farbkodierte Griffe entsprechen den HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
- Leichte Konstruktion.
- Griff beständig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.
Verkaufseinheit & Lieferumfang
-
Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück
Technische Daten
- Marke: HENDI
- Artikelnummer: 845622
- Serie: Profi Line
- Farbe: Weiß
- Abmessungen laut HENDI: L 490 mm
- Material: Plastik,Metall