Lieferumfang:
Technische Daten:
Dieses hochwertige Gehänge aus Edelstahl ist für den DRY AGER DX 1000 Premium S oder DX 1000 Premium geeignet. Zur Lagerung und Reifung von Teilstücken.
Das Gehänge ist höhenverstellbar und kann individuell eingeschoben werden, wobei im DX 1000 Premium S bis zu 2 Gehänge pro Einschubhöhe reinpassen. Jedes Gehänge hat eine Belastbarkeit von 80 kg. Es werden aber nicht mehr als 2 Rückenstränge Fleisch je Gehänge empfohlen.
Hersteller: Lava Landig Dry Ager
Herstellerartikelnummer: DX0011