Bartscher Kochkessel 900 E150L
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Der leistungsstarke, elektrobetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.
Ihre Vorteile
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Maximale Leistung für hohe Produktionsvolumen: Mit 150 Litern Nutzinhalt und 21 kW Leistung verarbeitet der Kochkessel 900 E150L selbst große Menüchargen effizient und gleichmäßig – ideal für Großküchen mit hohem Durchsatz.
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Präzision durch stufenlose Temperaturregelung: Die fein justierbare Steuerung über robuste Knebel erlaubt optimale Garbedingungen für jedes Gericht – von empfindlichen Saucen bis zu kräftigen Eintöpfen.
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Indirekte Beheizung für schonendes Garen: Das indirekte Heizsystem mit automatischer Wasserstandskontrolle sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert Anbrennen – für konstant hochwertige Ergebnisse.
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Konstruktion aus hochwertigem CNS 18/10: Der komplette Kessel aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl AISI 316 garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Profibetrieb.
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Ergonomisch und praxisgerecht im Detail: Höhenverstellbare Füße, ein integrierter Ablasshahn und übersichtliche Kontrollleuchten ermöglichen komfortables Arbeiten und sichere Bedienprozesse.
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Zuverlässig in jeder Profi-Umgebung: Mit Schutzart IPX4, solidem Aufbau und 400-V-Anschluss ist der Kochkessel 900 E150L für den dauerhaften Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben ausgelegt.
Technische Daten
| Serie |
900 |
| Höhe Kessel |
510 mm |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Höhenverstellbar von |
855 mm |
| Schutzart |
IPX4 |
| Material Kessel |
CNS 18/10 |
| Steuerung |
Knebel |
| Spannung |
400 V |
| Ablasshahn |
Ja |
| Nutzinhalt |
150 Liter |
| Wasseranschluss |
1/2" |
| Inhalt |
161 Liter |
| Material |
CNS 18/10 |
| Beheizungs-Art |
Indirekt |
| Kontrollleuchte |
Ein/Aus ,Aufheizen |
| Betriebsart |
Elektro |
| Eigenschaften |
Automatische Wasserstandskontrolle und -befüllung des Kesselzwischenraums ,Kesselboden aus Edelstahl AISI 316 |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anschlusswert |
21 kW |
| Durchmesser Kessel |
600 mm |
| Temperaturregelung |
Stufenlos |
| Frequenz |
50-60 Hz |
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