Bartscher Elektroherd 900 4 Kochfelder OU
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Dieser Elektroherd mit SCHOTT CERAN® Kochfläche und 4 Kochfeldern bietet langlebige Qualität und zuverlässige Kochleistung.
Ihre Vorteile
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Präzise Temperaturkontrolle für jedes Gericht: Dank stufenloser Regelung lassen sich Speisen punktgenau zubereiten – von feinfühligem Saucenkochen bis zum schnellen Anbraten.
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Maximale Leistung für professionelle Küchenabläufe: Mit 11 kW Gesamtleistung und vier Kochzonen à 2,75 kW garantiert der Elektroherd 900 eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Produktivität – ideal für Stoßzeiten im Gastronomiebetrieb.
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Ergonomisches Arbeiten mit flexiblem Aufbau: Die höhenverstellbaren Füße von 855 bis 900 mm und der offene Unterbau ermöglichen eine optimale Arbeitshöhe und hygienische Reinigungsbedingungen.
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Langlebige Qualität aus Edelstahl und SCHOTT CERAN®: Die Kombination aus robustem CNS 18/10 Gehäuse und kratzfester SCHOTT CERAN®-Kochfläche sorgt für jahrelange Zuverlässigkeit selbst unter intensiver Nutzung.
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Zuverlässige Sicherheit im täglichen Einsatz: Die Schutzart IPX4 bietet zusätzlichen Schutz gegen Spritzwasser und gewährleistet einen sicheren Dauerbetrieb in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
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Platzsparendes Design, starke Kapazität: Mit einer Breite von nur 740 mm bietet das Gerät vier groß dimensionierte Kochstellen Ø 280 mm – perfekt für kompakte, leistungsstarke Küchenzeilen.
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Teil der modularen Serie 900: Nahtlose Integration in die Serie 900 ermöglicht ein einheitliches Design und effiziente Kombination mit weiteren Geräten aus der Profiserie.
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Energieeffizienter Elektroantrieb mit 400 V: Der 3NAC-Anschluss und die optimierte Wärmeübertragung sorgen für kurze Aufheizzeiten und energieeffizientes Kochen – wirtschaftlich und umweltschonend zugleich.
Technische Daten
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Breite Unterbau |
740 mm |
| Anzahl Kochstellen |
4 |
| Tiefe Unterbau |
830 mm |
| Breite Glasfeld |
335 mm |
| Spannung |
400 V |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anschlusswert |
11 kW |
| Art der Kochstellen |
Kochfeld |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Höhenverstellbar von |
855 mm |
| Größe Kochstellen |
4 x Ø 280 mm |
| Temperaturregelung |
Stufenlos |
| Material Kochfläche |
SCHOTT CERAN® |
| Typ |
Standgerät |
| Tiefe Glasfeld |
720 mm |
| Verteilung Kochstellen |
4 x 2,75 kW |
| Höhe Unterbau |
375 mm |
| Frequenz |
50-60 Hz |
| Betriebsart |
Elektro |
| Schutzart |
IPX4 |
| Serie |
900 |
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