Bartscher Bratplatte 900 G
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Glatte Bratplatte mit Saftrinne – als praktisches Zubehör für die Gasherde der Serie 900, ideal zum professionellen Garen von Fleisch direkt auf der Kochstelle.
Ihre Vorteile
-
Maximale Hitzeleistung für gleichmäßige Bratergebnisse: Die glatte Bratfläche der Bratplatte 900 G verteilt die Wärme optimal – für perfekte Bräunung und saftiges Gargut bei hohem Speisenaufkommen.
-
Robuste Bauweise aus Duplex-Edelstahl: Das hochwertige Material gewährleistet außergewöhnliche Stabilität, lange Lebensdauer und Formbeständigkeit selbst bei täglicher Dauerbeanspruchung.
-
Perfekte Ergänzung für die Gasherde der Serie 900: Passgenau konstruiert für nahtlose Integration in bestehende Kochlinien – für durchdachte, platzsparende Arbeitsabläufe in der Profi-Küche.
-
Hygienisches Arbeiten dank integrierter Saftrinne: Überschüssiges Fett und Bratensaft werden sauber aufgefangen – das erleichtert die Reinigung und sorgt für ein sauberes Arbeitsumfeld.
-
Effizienz ohne Energieverlust: Die optimierte Wärmeleitung der Bratplatte sorgt für schnelle Reaktionszeiten und reduziert Aufheizphasen, was Zeit und Energie spart.
-
Professionelle Verarbeitung – Made for Performance: Jedes Detail der Serie 900 steht für kompromisslose Qualität und Funktionalität – entwickelt für den harten Einsatz in der Gastronomie.
-
Pflegeleichtes Flächendesign: Die glatte Edelstahlfläche lässt sich mühelos reinigen und bleibt dauerhaft hygienisch – ideal für die Einhaltung hoher Küchenstandards.
-
Für hohe Produktionsvolumen konzipiert: Entwickelt für Großküchen und Caterer, die täglich große Mengen zubereiten – zuverlässig, leistungsstark und komfortabel im Handling.
Technische Daten
| Mit Saftrinne |
Ja |
| Ausführung Bratfläche |
Glatt |
| Material |
Duplex-Edelstahl |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
