Bartscher Heißluftofen AT90-MDI

Eine gute Basis für wiederkehrende Garprozesse – Über die beiden Regler mit Digital-Anzeige lassen sich die Temperatur und die Zeit exakt einstellen. Die 2 Motoren sorgen für eine gute Luftzirkulation und somit für beste Ergebnisse.

Ihre Vorteile

  • Präzises Garen auf Knopfdruck: Dank elektronischer Temperaturregelung in 1 °C-Schritten und digitalem Timer steuern Sie jeden Garprozess punktgenau – ideal für einheitliche Ergebnisse bei Speisen mit hoher Wiederholungsrate.
  • Starke Luftzirkulation für gleichmäßige Ergebnisse: Zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für eine optimale Verteilung der Heißluft – selbst bei voller Beladung gelingen Speisen von Blech zu Blech konsistent gut.
  • Intuitive Bedienung mit Digitalanzeige: Die Kombination aus robustem Knebel mit integrierter Anzeige und LED-Kontrollleuchten ermöglicht eine einfache, fehlerfreie Steuerung – auch in hektischen Küchenabläufen.
  • Schnell betriebsbereit – in nur 8 Minuten: Mit einer Aufheizzeit von nur ca. 8 Minuten auf 150 °C spart der AT90-MDI wertvolle Zeit und unterstützt effizient das Mise-en-Place oder spontane Bestellungen.
  • Langlebige Konstruktion für den Profi-Alltag: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und der emaillierte Garraum mit abgerundeten Ecken sind besonders reinigungsfreundlich und für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen konzipiert.
  • Platz für Vielfalt auf vier Ebenen: Mit vier Einschüben im Format 438 × 315 mm und einem Einschubabstand von 70 mm lassen sich verschiedene Speisenarten zeitgleich garen – ideal für ein abwechslungsreiches Menüangebot.
  • Sichere Kontrolle bei jedem Garvorgang: Die doppelte Türverglasung, Innenbeleuchtung und akustische Signale sorgen für Transparenz und Sicherheit – so behalten Sie jederzeit den Überblick über den Garverlauf.
  • Steckerfertig für sofortigen Einsatz: Mit seinem 230 V-Anschluss lässt sich der AT90-MDI ohne aufwändige Installation direkt in Betrieb nehmen – ideal für flexible Einsatzorte im Event- und Cateringbereich.

Technische Daten

Farbe Silbergrau
Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe
Anzahl Garprogramme 1
Temperaturregelung Elektronisch ,in 1 °C-Schritten
LED-Anzeige Ja
Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen
Serie AT
Ein-/Ausschalter Ja
Thermostat Ja
Anzahl Lüfter 2
Steuerung MDI-Knebel
Eigenschaften Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)
Höhe Innen 350 mm
Aufheizzeit Ca. 8 Minuten (150°C)
Anzahl Garphasen 1
Anschlusswert 2,7 kW
Material Edelstahl
Format Einschübe 438 x 315 mm
Spannung 230 V
Timer Ja
Zeiteinstellung bis 120 Minute(n)
Inklusive 4 Bleche ,1 Blechhalter
Breite innen 460 mm
Schutzart IPX3
Anzahl Einschübe 4
Innenbeleuchtung Ja
Art der Einschübe Quer
Temperaturbereich von 50 °C
Geräteanschluss Steckerfertig
Temperaturbereich bis 300 °C
Abstand zwischen den Einschüben 70 mm
Funktionen Umluft
Frequenz 50/60 Hz
Tiefe Innen 370 mm
Material Garraum Emailliert
Zeiteinstellung von 0 Minute(n)

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Produkt Form

Bartscher Heißluftofen AT90-MDI

SKU: A120796
Barcode: 4015613712147

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    Eine gute Basis für wiederkehrende Garprozesse – Über die beiden Regler mit Digital-Anzeige lassen sich die Temperatur und die Zeit exakt einstellen. Die 2 Motoren sorgen für eine gute Luftzirkulation und somit für beste Ergebnisse.

    Ihre Vorteile

    • Präzises Garen auf Knopfdruck: Dank elektronischer Temperaturregelung in 1 °C-Schritten und digitalem Timer steuern Sie jeden Garprozess punktgenau – ideal für einheitliche Ergebnisse bei Speisen mit hoher Wiederholungsrate.
    • Starke Luftzirkulation für gleichmäßige Ergebnisse: Zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für eine optimale Verteilung der Heißluft – selbst bei voller Beladung gelingen Speisen von Blech zu Blech konsistent gut.
    • Intuitive Bedienung mit Digitalanzeige: Die Kombination aus robustem Knebel mit integrierter Anzeige und LED-Kontrollleuchten ermöglicht eine einfache, fehlerfreie Steuerung – auch in hektischen Küchenabläufen.
    • Schnell betriebsbereit – in nur 8 Minuten: Mit einer Aufheizzeit von nur ca. 8 Minuten auf 150 °C spart der AT90-MDI wertvolle Zeit und unterstützt effizient das Mise-en-Place oder spontane Bestellungen.
    • Langlebige Konstruktion für den Profi-Alltag: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und der emaillierte Garraum mit abgerundeten Ecken sind besonders reinigungsfreundlich und für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen konzipiert.
    • Platz für Vielfalt auf vier Ebenen: Mit vier Einschüben im Format 438 × 315 mm und einem Einschubabstand von 70 mm lassen sich verschiedene Speisenarten zeitgleich garen – ideal für ein abwechslungsreiches Menüangebot.
    • Sichere Kontrolle bei jedem Garvorgang: Die doppelte Türverglasung, Innenbeleuchtung und akustische Signale sorgen für Transparenz und Sicherheit – so behalten Sie jederzeit den Überblick über den Garverlauf.
    • Steckerfertig für sofortigen Einsatz: Mit seinem 230 V-Anschluss lässt sich der AT90-MDI ohne aufwändige Installation direkt in Betrieb nehmen – ideal für flexible Einsatzorte im Event- und Cateringbereich.

    Technische Daten

    Farbe Silbergrau
    Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe
    Anzahl Garprogramme 1
    Temperaturregelung Elektronisch ,in 1 °C-Schritten
    LED-Anzeige Ja
    Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen
    Serie AT
    Ein-/Ausschalter Ja
    Thermostat Ja
    Anzahl Lüfter 2
    Steuerung MDI-Knebel
    Eigenschaften Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)
    Höhe Innen 350 mm
    Aufheizzeit Ca. 8 Minuten (150°C)
    Anzahl Garphasen 1
    Anschlusswert 2,7 kW
    Material Edelstahl
    Format Einschübe 438 x 315 mm
    Spannung 230 V
    Timer Ja
    Zeiteinstellung bis 120 Minute(n)
    Inklusive 4 Bleche ,1 Blechhalter
    Breite innen 460 mm
    Schutzart IPX3
    Anzahl Einschübe 4
    Innenbeleuchtung Ja
    Art der Einschübe Quer
    Temperaturbereich von 50 °C
    Geräteanschluss Steckerfertig
    Temperaturbereich bis 300 °C
    Abstand zwischen den Einschüben 70 mm
    Funktionen Umluft
    Frequenz 50/60 Hz
    Tiefe Innen 370 mm
    Material Garraum Emailliert
    Zeiteinstellung von 0 Minute(n)

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