Bartscher Blech 2/3GN, 40 mm
Edelstahl-Blech 2/3 GN, 40 mm tief, 3 Liter, seidenmatte Oberfläche, verstärkter Rand – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Bewährte GN-Backblech-Größe für Küchen und Bäckereien.
Ihre Vorteile
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Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 und nach EN 631 genormt – ideal für den intensiven Küchenalltag im professionellen Umfeld.
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Sicheres Handling durch verstärkten Rand: Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für Stabilität beim Tragen, Befüllen und Stapeln – auch bei hoher Belastung.
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Effiziente Lagerung dank Stapelbarkeit: Die durchdachte Konstruktion ermöglicht platzsparendes Stapeln und optimiert so die Lagerkapazitäten in Küche und Lager.
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Perfekte Passgenauigkeit im GN-System: Mit dem Maß 2/3 GN integriert sich das Blech nahtlos in bestehende Gastronom-Systeme und gewährleistet maximale Kompatibilität.
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Hygienisch und pflegeleicht: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für hygienisch einwandfreie Abläufe.
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Vielseitig einsetzbar mit 40 mm Tiefe: Die 3-Liter-Füllmenge bei 40 mm Behältertiefe bietet Flexibilität für Zubereitung, Präsentation und Lagerung unterschiedlichster Speisen.
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Ohne Perforation – für flüssige und empfindliche Speisen: Die geschlossene Ausführung eignet sich optimal für saftige Speisen, Saucen oder Beilagen, bei denen ein Durchlaufen verhindert werden soll.
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Teil der professionellen Top Line Serie: Als Bestandteil der hochwertigen Top Line erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Funktion, Design und Langlebigkeit im Gastroalltag.
Technische Daten
| Gastronorm |
2/3 GN |
| Ausführung |
Ohne Perforation |
| Norm |
EN 631 |
| Serie |
Top Line |
| Material |
CNS 18/10 |
| Inhalt |
3 Liter |
| Stapelbar |
Ja |
| Oberfläche |
Seidenmatt |
| Verstärkter Rand |
Ja |
| Tiefe Behälter |
40 mm |
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