Bartscher GN Blech 2/3
Sehr flaches Edelstahl-Blech 2/3 GN, nur 20 mm tief, 2,3 Liter, seidenmatt – Norm EN 631, Serie Top Line. Für hauchflache Belegungen und Präsentationen in Kombidämpfer und Ofen. Maximale Einschubdichte auf minimaler Höhe.
Ihre Vorteile
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Maximale Stabilität für den Küchenalltag: Der verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in professionellen Küchen.
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Hygiene und Qualität in Edelstahl: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Anforderungen an Hygiene, Säureresistenz und Korrosionsbeständigkeit.
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Optimale Raumausnutzung mit GN-Standard: Das 2/3 GN-Format nach EN 631 Norm ermöglicht ein nahtloses Einfügen in bestehende Systeme – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsbedarf.
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Platzsparend und effizient stapelbar: Dank durchdachter Konstruktion lässt sich das GN Blech mühelos stapeln – ideal für Lagerung und Transport in anspruchsvollen Küchenumfeldern.
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Seidenmatte Oberfläche für professionellen Anspruch: Die fein gebürstete Oberfläche reduziert Gebrauchsspuren und sorgt für ein dauerhaft gepflegtes Erscheinungsbild im täglichen Einsatz.
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Extra flach – ideal für Zubereitung und Ausgabe: Mit nur 20 mm Tiefe bietet das Blech optimale Bedingungen für niedrigvolumige Speisen, kühle Platten oder präzise Portionierung auf dem Buffet.
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Zuverlässigkeit in jeder Anwendung: Die massive Verarbeitung ohne Perforation ermöglicht vielseitige Einsätze – von der Zubereitung über das Kühlen bis zur Präsentation.
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Top Line – wenn Qualität zum Standard wird: Die Serie Top Line steht für durchdachtes Design und maximale Alltagstauglichkeit – ein Blech, das den Anforderungen der Profi-Küche gerecht wird.
Technische Daten
| Gastronorm |
2/3 GN |
| Ausführung |
Ohne Perforation |
| Norm |
EN 631 |
| Serie |
Top Line |
| Material |
CNS 18/10 |
| Inhalt |
2,3 Liter |
| Stapelbar |
Ja |
| Oberfläche |
Seidenmatt |
| Verstärkter Rand |
Ja |
| Tiefe Behälter |
20 mm |
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