Bartscher Kippbratpfanne 700 E51LHK

Elektro-Kippbratpfanne Serie 700, 52 Liter Nutzinhalt, manuelle Kippvorrichtung, 10 kW, Duplex-Boden aus Edelstahl. Aufklappbarer Scharnierdeckel, Wasseranschluss 3/4", bis 300 °C. Bewährtes Format für Großküchen, die täglich große Mengen schmorend oder bratend zubereiten.

Ihre Vorteile

  • Effiziente Leistung für große Mengen: Mit einem Nutzinhalt von 52 Litern verarbeitet die Kippbratpfanne 700 E51LHK selbst große Speisenmengen zeitsparend und zuverlässig – ideal für Großküchen und Caterer.
  • Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Der Tiegel aus Edelstahl mit Duplex-Boden garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung, lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit auch im intensiven Küchenalltag.
  • Präzise Temperaturkontrolle von 50–300 °C: Die große Bandbreite im Temperaturbereich ermöglicht vielseitiges Garen, Braten und Schmoren – punktgenau einstellbar für jedes Rezept und jede Kochmethode.
  • Ergonomisch und anpassbar im Arbeitsalltag: Individuell höhenverstellbar von 850 bis 900 mm passt sich das Gerät optimal an unterschiedliche Arbeitsbedingungen und Bedienerhöhen an.
  • Sicher und intuitiv im Handling: Mit klarer Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus sowie manueller Kippfunktion für kontrolliertes Entleeren überzeugt die Bedienung durch Sicherheit und Übersicht.
  • Wasseranschluss inklusive – direkt einsatzbereit: Ein integrierter Wassereinlaufhahn mit 3/4"-Anschluss ermöglicht das einfache Befüllen der Pfanne – zeitsparend, hygienisch und ohne separates Zubehör.
  • Praktischer Scharnierdeckel für effiziente Prozesse: Der aufklappbare Deckel erleichtert das Handling beim Kochen, hält Wärme zurück und spart Energie – ideal im durchgetakteten Küchenbetrieb.
  • Kompakt in der Serie 700 – kraftvoll in der Anwendung: Mit 10 kW Anschlusswert auf minimaler Stellfläche vereint die Kippbratpfanne maximale Leistung mit Kompatibilität zur modularen Küchenlinie 700.

Technische Daten

Frequenz 50 Hz
Material Tiegel Edelstahl ,Duplex-Boden
Nutzinhalt 52 Liter
Höhe Tiegel 190 mm
Geräteanschluss 3 NAC
Wasseranschluss 3/4"
Serie 700
Inhalt 60 Liter
Höhenverstellbar von 850 mm
Material CNS 18/10
Breite Tiegel 670 mm
Eigenschaften Aufklappbarer Scharnierdeckel
Spannung 400 V
Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus
Höhenverstellbar bis 900 mm
Anschlusswert 10 kW
Schutzart IPX4
Kippvorrichtung Manuell
Temperaturbereich von 50 °C
Füße höhenverstellbar Ja
Tiefe Tiegel 400 mm
Wassereinlaufhahn Ja
Betriebsart Elektro
Temperaturbereich bis 300 °C

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Produkt Form

Bartscher Kippbratpfanne 700 E51LHK

SKU: 286681
Barcode: 4015613776965

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    Bartscher Kippbratpfanne 700 E51LHK

    Elektro-Kippbratpfanne Serie 700, 52 Liter Nutzinhalt, manuelle Kippvorrichtung, 10 kW, Duplex-Boden aus Edelstahl. Aufklappbarer Scharnierdeckel, Wasseranschluss 3/4", bis 300 °C. Bewährtes Format für Großküchen, die täglich große Mengen schmorend oder bratend zubereiten.

    Ihre Vorteile

    • Effiziente Leistung für große Mengen: Mit einem Nutzinhalt von 52 Litern verarbeitet die Kippbratpfanne 700 E51LHK selbst große Speisenmengen zeitsparend und zuverlässig – ideal für Großküchen und Caterer.
    • Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Der Tiegel aus Edelstahl mit Duplex-Boden garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung, lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit auch im intensiven Küchenalltag.
    • Präzise Temperaturkontrolle von 50–300 °C: Die große Bandbreite im Temperaturbereich ermöglicht vielseitiges Garen, Braten und Schmoren – punktgenau einstellbar für jedes Rezept und jede Kochmethode.
    • Ergonomisch und anpassbar im Arbeitsalltag: Individuell höhenverstellbar von 850 bis 900 mm passt sich das Gerät optimal an unterschiedliche Arbeitsbedingungen und Bedienerhöhen an.
    • Sicher und intuitiv im Handling: Mit klarer Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus sowie manueller Kippfunktion für kontrolliertes Entleeren überzeugt die Bedienung durch Sicherheit und Übersicht.
    • Wasseranschluss inklusive – direkt einsatzbereit: Ein integrierter Wassereinlaufhahn mit 3/4"-Anschluss ermöglicht das einfache Befüllen der Pfanne – zeitsparend, hygienisch und ohne separates Zubehör.
    • Praktischer Scharnierdeckel für effiziente Prozesse: Der aufklappbare Deckel erleichtert das Handling beim Kochen, hält Wärme zurück und spart Energie – ideal im durchgetakteten Küchenbetrieb.
    • Kompakt in der Serie 700 – kraftvoll in der Anwendung: Mit 10 kW Anschlusswert auf minimaler Stellfläche vereint die Kippbratpfanne maximale Leistung mit Kompatibilität zur modularen Küchenlinie 700.

    Technische Daten

    Frequenz 50 Hz
    Material Tiegel Edelstahl ,Duplex-Boden
    Nutzinhalt 52 Liter
    Höhe Tiegel 190 mm
    Geräteanschluss 3 NAC
    Wasseranschluss 3/4"
    Serie 700
    Inhalt 60 Liter
    Höhenverstellbar von 850 mm
    Material CNS 18/10
    Breite Tiegel 670 mm
    Eigenschaften Aufklappbarer Scharnierdeckel
    Spannung 400 V
    Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus
    Höhenverstellbar bis 900 mm
    Anschlusswert 10 kW
    Schutzart IPX4
    Kippvorrichtung Manuell
    Temperaturbereich von 50 °C
    Füße höhenverstellbar Ja
    Tiefe Tiegel 400 mm
    Wassereinlaufhahn Ja
    Betriebsart Elektro
    Temperaturbereich bis 300 °C

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