Bartscher Nudelkocher 700, B400, 24L
Elektro-Standkocher Serie 700, 400 mm breit, 24 Liter, 7 kW, 2/3-GN-Beckenformat. Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Körbe separat. Für Restaurants und Kantinen, die täglich Pasta, Gemüse und Knödel in einem professionellen Standgerät der 700er-Serie blanchieren und kochen.
Ihre Vorteile
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Effizienz ohne Kompromisse: Mit 7 kW Leistung und 24-Liter-Beckeninhalt sorgt der Nudelkocher für schnelle Garzeiten und durchgängige Produktivität in Stoßzeiten.
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Hygiene serienmäßig integriert: Dank CNS 18/10-Edelstahlkorpus, integriertem Wasserzulauf- und Ablaufhahn sowie glattem Unterbau mit Flügeltür lässt sich das Gerät mühelos reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards.
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Perfekte Einbindung in Ihre Küchenlinie: Als Teil der Serie 700 passt das Standgerät nahtlos in modulare Großküchenkonzepte und lässt sich flexibel integrieren – auch bei begrenztem Platzangebot.
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Stabilität trifft Ergonomie: Die höhenverstellbaren Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen eine ergonomische Arbeitshöhe und sichern den sicheren Stand auf jedem Küchenboden.
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Platzsparend und leistungsstark: Mit nur 400 mm Breite bietet das Gerät professionelle Nudelzubereitung auf minimalem Raum – ideal für kompakte Küchen mit hohen Anforderungen.
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Intelligente Beckenarchitektur: Das GN 2/3-Becken ist auf professionelle Einsätze ausgelegt und unterstützt die Verarbeitung großer Mengen in kurzer Zeit – ideal für den Dauereinsatz im Catering- und Gastronomiebereich.
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Einschalten und loskochen: Mit festem 3N/AC-Anschluss wird der elektrische Nudelkocher zuverlässig und sicher in Ihre Profiküche eingebunden – für sofort einsatzbereite Leistung.
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Zukunftssicher und servicefreundlich: Durch den bewährten Serienaufbau und langlebige Komponenten ist langfristiger Service gesichert – ein solides Investment für professionelle Küchenstrukturen.
Technische Daten
| Spannung |
400 V |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Unterbau-Art |
Flügeltür |
| Anzahl Becken |
1 |
| Nicht im Lieferumfang enthalten |
Körbe |
| Beckeninhalt |
24 Liter |
| Wassereinlaufhahn |
Ja |
| Serie |
700 |
| Material |
CNS 18/10 |
| Wasserablaufhahn |
Ja |
| Typ |
Standgerät |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Frequenz |
50 Hz |
| Betriebsart |
Elektro |
| Beckengröße, GN-Format |
2/3 GN |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Anschlusswert |
7 kW |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
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