Bartscher Griddleplatte Gas 700,B400, gerillt
Gas-Griddleplatte der Serie 700, 320 mm breite gerillte Bratfläche, 7 kW, Piezo-Zündung, offener Unterbau. Edelstahl-Bratfläche, höhenverstellbar. Kompaktes Standgerät für Restaurants, die täglich Steaks, Würstchen und Gemüse mit charakteristischen Grillstreifen zubereiten.
Ihre Vorteile
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Gezielte Hitze für perfekte Grillmarkierung: Die gerillte Edelstahl-Bratfläche erzeugt typische Grillstreifen und sorgt für authentisches Röstaroma bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
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Robustes CNS-Gehäuse für den Profi-Einsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl 18/10 bietet maximale Stabilität und Korrosionsbeständigkeit – ideal für den dauerhaften Einsatz in Großküchen.
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Universell anschließbar – flexibel einsetzbar: Durch beigelegte Düsen für Erdgas H, L und Flüssiggas passt sich die Griddleplatte flexibel an gängige Gasarten und Standortbedingungen an.
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Maximale Betriebssicherheit durch Thermostat: Mit integriertem Sicherheitsthermostat ausgestattet, gewährleistet das Gerät eine konstante Temperaturregelung und schützt zuverlässig vor Überhitzen.
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Step-by-Step zündbereit: Die Piezo-Zündung ermöglicht ein schnelles und sicheres Starten der Heizzone – unabhängig von externer Stromversorgung.
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Anpassbare Arbeitshöhe für ergonomisches Arbeiten: Die höhenverstellbaren Füße erlauben eine Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm – für rückenschonendes Arbeiten in jeder Küchenumgebung.
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Kompakt in der Serie – stark in der Leistung: Mit 7 kW Leistung auf einer Bratfläche von 320 x 445 mm überzeugt das Standgerät der Serie 700 auch bei begrenztem Platz mit hoher Effizienz.
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Offener Unterbau für schnellen Zugriff: Der offene Unterbau schafft Stauraum für Grillwerkzeug oder GN-Behälter und erleichtert die tägliche Arbeit durch kurze Wege.
Technische Daten
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anzahl Heizzonen |
1 |
| Ausführung Bratfläche |
Gerillt |
| Zünd-Art |
Piezo-Zündung |
| Gas-Art |
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Anschlusswert |
7 kW |
| Sicherheitsthermostat |
Ja |
| Typ |
Standgerät |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Breite Bratfläche |
320 mm |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Serie |
700 |
| Material Bratfläche |
Edelstahl |
| Betriebsart |
Gas |
| Tiefe Bratfläche |
445 mm |
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