Bartscher Fritteuse 700, B400, 2x8L

Ihre Vorteile

  • Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit zwei unabhängig nutzbaren 8-Liter-Becken meistern Sie Parallelbetrieb und Stoßzeiten mühelos – ideal für differenzierte Zubereitungen bei gleichzeitigem Energieeinsatz.
  • Sauberes Arbeiten von Anfang bis Ende: Der integrierte Fettauffangbehälter mit Filter und Fettablasshahn erleichtert die Reinigung erheblich und erhöht die Arbeitssicherheit – hygienisch, schnell, komfortabel.
  • Präzision bei jeder Temperatur: Dank des leistungsstarken Präzisionsthermostats mit fest geeichtem Sicherheitsthermostat gelingen selbst temperaturempfindliche Produkte punktgenau – reproduzierbar und zuverlässig.
  • Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen beweist die Fritteuse im intensiven Dauereinsatz Stärke, Langlebigkeit und Ergonomie.
  • Mehr Platz für sicheres Handling: Abgerundete Ecken, extra breite Beckenränder und eine Kaltzone reduzieren Spritzverhalten und fördern sicheres Arbeiten – selbst im hektischen Betrieb.
  • Durchdacht bei jedem Handgriff: Das herausschwenkbare Heizelement vereinfacht Pflege und Wartung enorm – für minimale Ausfallzeiten und maximale Verfügbarkeit im Küchenalltag.
  • Maximale Kontrolle, minimaler Aufwand: Die intuitive Knebelsteuerung erlaubt exakte Temperatureinstellungen auch mit Handschuhen – robust, funktional und praxisnah gestaltet.
  • Effiziente Nutzung des Stellplatzes: Mit nur 400 mm Breite im kompakten Standgerätedesign bietet die Fritteuse volle Leistung auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Küchen mit begrenzter Fläche.

Technische Daten

Unterbau-Art Flügeltür
Eigenschaften Abgerundete Ecken ,Becken mit großer Kaltzone ,Extra breiter Beckenrand ,Fettauffangbehälter mit Filter ,Präzisionsthermostat ,Sicherheitsthermostat mit fester Eichung
Sicherheitsthermostat Ja
Tiefe Korb 310 mm
Füße höhenverstellbar Ja
Breite Korb 130 mm
Anzahl Becken 2
Anzahl Körbe 2
Höhenverstellbar bis 910 mm
Beckeninhalt 8 Liter
Höhe Unterbau 470 mm
Betriebsart Elektro
Heizelement aus Edelstahl Nein
Tiefe Unterbau 650 mm
Geräteanschluss 3 NAC
Höhenverstellbar von 850 mm
Heizelement Herausschwenkbar
Material CNS 18/10
Ein-/Ausschalter Nein
Breite Becken 140 mm
Höhe Becken 220 mm
Fettablasshahn Ja
Frequenz 50/60 Hz
Tiefe Becken 345 mm
Typ Standgerät
Fettauffangbehälter Ja
Temperaturbereich von 140 °C
Farbe Silbergrau
Temperaturbereich bis 190 °C
Spannung 380-400 V
Breite Unterbau 360 mm
Höhe Korb 120 mm
Kaltzone Ja
Steuerung Knebel
Anschlusswert 14 kW

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Produkt Form

Bartscher Fritteuse 700, B400, 2x8L

SKU: 272335
Barcode: 4015613527420

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    Ihre Vorteile

    • Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit zwei unabhängig nutzbaren 8-Liter-Becken meistern Sie Parallelbetrieb und Stoßzeiten mühelos – ideal für differenzierte Zubereitungen bei gleichzeitigem Energieeinsatz.
    • Sauberes Arbeiten von Anfang bis Ende: Der integrierte Fettauffangbehälter mit Filter und Fettablasshahn erleichtert die Reinigung erheblich und erhöht die Arbeitssicherheit – hygienisch, schnell, komfortabel.
    • Präzision bei jeder Temperatur: Dank des leistungsstarken Präzisionsthermostats mit fest geeichtem Sicherheitsthermostat gelingen selbst temperaturempfindliche Produkte punktgenau – reproduzierbar und zuverlässig.
    • Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen beweist die Fritteuse im intensiven Dauereinsatz Stärke, Langlebigkeit und Ergonomie.
    • Mehr Platz für sicheres Handling: Abgerundete Ecken, extra breite Beckenränder und eine Kaltzone reduzieren Spritzverhalten und fördern sicheres Arbeiten – selbst im hektischen Betrieb.
    • Durchdacht bei jedem Handgriff: Das herausschwenkbare Heizelement vereinfacht Pflege und Wartung enorm – für minimale Ausfallzeiten und maximale Verfügbarkeit im Küchenalltag.
    • Maximale Kontrolle, minimaler Aufwand: Die intuitive Knebelsteuerung erlaubt exakte Temperatureinstellungen auch mit Handschuhen – robust, funktional und praxisnah gestaltet.
    • Effiziente Nutzung des Stellplatzes: Mit nur 400 mm Breite im kompakten Standgerätedesign bietet die Fritteuse volle Leistung auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Küchen mit begrenzter Fläche.

    Technische Daten

    Unterbau-Art Flügeltür
    Eigenschaften Abgerundete Ecken ,Becken mit großer Kaltzone ,Extra breiter Beckenrand ,Fettauffangbehälter mit Filter ,Präzisionsthermostat ,Sicherheitsthermostat mit fester Eichung
    Sicherheitsthermostat Ja
    Tiefe Korb 310 mm
    Füße höhenverstellbar Ja
    Breite Korb 130 mm
    Anzahl Becken 2
    Anzahl Körbe 2
    Höhenverstellbar bis 910 mm
    Beckeninhalt 8 Liter
    Höhe Unterbau 470 mm
    Betriebsart Elektro
    Heizelement aus Edelstahl Nein
    Tiefe Unterbau 650 mm
    Geräteanschluss 3 NAC
    Höhenverstellbar von 850 mm
    Heizelement Herausschwenkbar
    Material CNS 18/10
    Ein-/Ausschalter Nein
    Breite Becken 140 mm
    Höhe Becken 220 mm
    Fettablasshahn Ja
    Frequenz 50/60 Hz
    Tiefe Becken 345 mm
    Typ Standgerät
    Fettauffangbehälter Ja
    Temperaturbereich von 140 °C
    Farbe Silbergrau
    Temperaturbereich bis 190 °C
    Spannung 380-400 V
    Breite Unterbau 360 mm
    Höhe Korb 120 mm
    Kaltzone Ja
    Steuerung Knebel
    Anschlusswert 14 kW

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