HENDI Konvektions-Backofen mit Luftbefeuchtung – 230 V / 3400 W – 783 × 755 × 634 mm
Indirekte Dampfinjektion, gesteuert durch eine Druckpumpe, die Wasser in die Garkammer sprüht.
Produktvorteile & Eigenschaften
- 2 Lüfter ohne Drehrichtungsumkehr.
- Einschubabstand: 73 mm.
- Gehäuse und Kammer aus Edelstahl 18/8.
- Die Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.
- Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.
- Die Innenglasscheibe kann zur einfachen Reinigung entfernt werden.
- Türdichtung aus dickem Silikon, wartungsfreundlich im Gehäuse montiert.
- Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.
- Ofenkammer isoliert, um die Wärme im Inneren zu halten, sicher und energieeffizient.
- Passend für 4 Bleche zu je 600 × 400 mm, nicht im Set enthalten.
- Die Temperatur kann von 100 °C bis 260 °C eingestellt werden. Der Timer kann bis zu 120 Minuten eingestellt werden, Dauerbetrieb möglich.
- Wasserschutzklasse: IPX3.
Verkaufseinheit & Lieferumfang
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Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück
Technische Daten
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Hersteller: HENDI
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Artikelnummer: 225516
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Material: 18/0 Edelstahl
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Abmessungen: 783 × 755 × 634 mm
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Anschlussleistung: 3400 W
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Spannung: 230 V
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Temperaturbereich: 100 bis 260 °C
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Nettogewicht: 48 kg