Bartscher Pizzabackofen "Mini Plus 2"
Der hochwertige, kompakte Pizzaofen mit 2 Backkammern ist der ideale Partner im Snackbereich. Auf den Pizzasteinen gelingen sowohl frische als auch vorgegarte Pizzen gleichermaßen. Dank Sichtfenster und Innenbeleuchtung genügt ein kurzer Blick um den Fortschritt des Backvorgangs beurteilen zu können.
Ihre Vorteile
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Kompaktes Kraftpaket für maximale Auslastung: Mit zwei unabhängigen Backkammern auf nur 55 cm Breite ermöglicht der Mini Plus 2 effizientes Arbeiten selbst bei begrenztem Platzangebot – ideal für Küchen mit starkem Durchlauf.
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Echte Steinbackqualität auf kleinem Raum: Die hitzebeständigen Steinböden sorgen für einen krossen Pizza-Boden wie aus dem Steinofen – sowohl bei frischer als auch vorgegarter Ware.
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Im Blick: Jeder Backvorgang auf Anhieb kontrollierbar: Dank großzügigem Sichtfenster und separater Innenbeleuchtung behalten Sie jederzeit den Überblick – ohne Hitzeverlust durch Öffnen der Tür.
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Temperaturen bis 400 °C – für echte Pizza-Performance: Mit Ober- und Unterhitze, jeweils getrennt regelbar, lässt sich jede Pizza individuell und punktgenau auf den gewünschten Garpunkt bringen – authentisch und schnell.
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Sofort einsetzbar – steckerfertig geliefert: Einfach anschließen und direkt loslegen: Der Mini Plus 2 ist unkompliziert integrierbar in jede Küchenumgebung mit 230 V-Anschluss.
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Langlebige Verarbeitung trifft auf einfache Reinigung: Robuster Edelstahl außen und pflegeleichte Materialien in der Kammer garantieren Werterhalt und minimale Standzeiten durch schnelles Reinigen.
Technische Daten
| Sichtfenster |
Ja |
| Spannung |
230 V |
| Timer |
Nein |
| Anschlusswert |
3,4 kW |
| Breite innen |
410 mm |
| Tiefe Innen |
370 mm |
| Temperaturbereich bis |
400 °C |
| Temperaturanzeige |
Analog |
| Frequenz |
50 Hz |
| Material Backkammer |
Boden aus hitzebeständigem Stein |
| Temperaturbereich von |
50 °C |
| Höhe Innen |
90 mm |
| Innenbeleuchtung |
Ja |
| Backofen-Funktionen |
Ober- /Unterhitze |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Material |
Edelstahl |
| Anzahl Backkammern |
2 |
| Pizza-Aufnahmefähigkeit |
2 Pizzen Ø 35 cm (2 x 1 Pizza) |
| Ober- / Unterhitze getrennt regelbar |
Ja |
| Farbe |
Silber |
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