Bartscher Aufschnittmaschine PRO 300-G
Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse.
Ihre Vorteile
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Präzision auf Knopfdruck: Mit stufenlos einstellbarer Schnittstärke von 1–30 mm liefert die PRO 300-G exakte Ergebnisse für jedes Produkt – vom hauchdünnen Schinken bis zum kräftigen Käseschnitt.
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Zuverlässige Leistung auch im Dauereinsatz: Dank robuster Getriebetechnik und leistungsstarkem 0,4 kW-Motor erfüllt die Maschine die Anforderungen im gewerblichen Dauerbetrieb mühelos.
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Sicher und hygienisch – bis ins Detail: Schutzart IP 33, abnehmbarer Schlitten mit verchromten Griffen und integrierter Resthalter gewährleisten sichere Bedienung und einfache Reinigung.
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Schneller Zugriff, einfach gewartet: Mit integriertem Messerschärfer und Wechselwerkzeug lässt sich das 300 mm-Messer präzise nachschärfen oder tauschen – ohne lange Ausfallzeiten.
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Konzipiert für Käse und Wurst: Die Schräglage des Schlittens, der große Schnittdurchmesser und die speziell abgestimmte Schneidmechanik ermöglichen saubere Ergebnisse selbst bei weichen Schnittgütern wie Käse.
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Kompromisslos wartungsarm: Die Getriebetechnik der PRO 300-G erfordert keine regelmäßige Nachschmierung – für dauerhaft stabile Leistung ohne zusätzlichen Wartungsaufwand.
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Durchdachtes Design für professionelle Abläufe: Mit Aufschnittführung, klarer Knebelsteuerung und einer praktischen Ein-/Ausschaltleuchte fügt sich die Maschine optimal in jeden Küchenprozess ein.
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Platzsparend und anschlussfertig: Mit 230 V-Anschluss, 1,5 m Kabel und kompakter Bauform ist die PRO 300-G sofort einsatzbereit – ganz ohne zusätzliche Installationen.
Technische Daten
| Ausführung Schlitten |
2 Griffe ,Abnehmbar ,Verchromt |
| Schnittlänge |
250 mm |
| Schutzart |
IP 33 ,Schalter IP 67 |
| Schnitthöhe |
220 mm |
| Ausführung |
Schrägschneider / Schwerkraftschneider ,Getriebemaschine |
| Inklusive |
1 Messer 300 Basic ,1 Werkzeug zum Messeraustausch |
| Anschlusswert |
0,4 kW |
| Schnittstärke |
1 - 30 mm |
| Restehalter |
Ja |
| Mit Messerschärfer |
Ja |
| Material |
Aluminium ,Plexiglas ,Kunststoff |
| Durchmesser Messer |
300 mm |
| Spannung |
230 V |
| Länge Kabel |
1,5 m |
| Drehzahl max. |
270 U / Min. |
| Messerschutz |
1-fach |
| Steuerung |
Knebel |
| Ausgelegt für |
Käse ,Wurst ,Schinken |
| Kontrollleuchte |
Ein/Aus |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Aufschnittführung |
Ja |
| Farbe |
Silber |
| Magnetschalter |
Nein |
| Frequenz |
50 Hz |
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