Bartscher Multipfanne 40x30
Eckige Elektro-Multipfanne 40 x 30 cm, 7,5 Liter, antihaftbeschichtet, thermostatisch regelbar, 1,5 kW. Glasdeckel inklusive. Für Catering und Buffets, die Eierspeisen, Pfannengerichte und Saucen in einer pflegeleichten, formschönen Tischpfanne zubereiten und warmhalten.
Ihre Vorteile
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Präzise Hitze für perfekten Garpunkt: Die thermostatische Temperaturregelung mit elektronischer Steuerung ermöglicht eine exakte Hitzekontrolle – ideal für gleichbleibende Garergebnisse in der Profi-Küche.
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Antihaft-Oberfläche für müheloses Arbeiten: Dank hochwertiger Antihaftbeschichtung gelingen empfindliche Speisen ohne Anbrennen – erleichtert das Handling bei hohem Durchlauf und spart Reinigungszeit.
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Platzoptimiert mit 7,5 Litern Fassungsvermögen: Die großzügige Innenhöhe von 80 mm bei kompakter Grundfläche bietet ausreichend Volumen für größere Portionen und spart wertvollen Platz auf dem Arbeitstisch.
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Robust konstruiert für den harten Küchenalltag: Das Gehäuse aus Aluminium und strapazierfähigem Kunststoff hält intensiver Nutzung stand – eine langlebige Lösung für hohe Beanspruchung im Profibetrieb.
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Abgerundete Ecken für hygienisches Arbeiten: Die innen abgerundeten Kanten erleichtern das Ausgießen und Reinigen – ideal für schnelle Übergänge zwischen unterschiedlichen Speisen.
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Transparenter Glasdeckel für volle Kontrolle: Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht die Sichtkontrolle ohne Wärmeverlust – das spart Energie und gewährleistet optimale Garergebnisse.
Technische Daten
| Ausführung innen |
Antihaftbeschichtung |
| Frequenz |
50 Hz |
| Höhe Innen |
80 mm |
| Inhalt |
7,5 Liter |
| Ausführung |
Eckig |
| Breite innen |
370 mm |
| Temperaturregelung |
Thermostatisch |
| Ecken innen abgerundet |
Ja |
| Tiefe Innen |
285 mm |
| Steuerung |
Elektronisch ,Drehregler |
| Material |
Aluminium ,Kunststoff |
| Inklusive |
1 Glasdeckel |
| Anschlusswert |
1,5 kW |
| Demontierbar |
Nein |
| Spannung |
230 V |
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