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Bartscher Griddleplatte 600, B600, glatt, HV

Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. 

Ihre Vorteile

  • Maximale Power auf kleinstem Raum: Mit 7,2 kW Heizleistung auf nur 600 mm Gerätemodul bietet die Griddleplatte Hochleistung auch bei begrenzter Stellfläche – ideal für kompakte Küchenstrukturen.
  • Differenzierte Hitze, punktgenau geregelt: Zwei separat regelbare Heizzonen ermöglichen es, unterschiedliche Speisen gleichzeitig mit optimaler Temperatur zu garen – effizient und zeitsparend im Küchenalltag.
  • Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Vollständig aus CNS 18/10 gefertigt und mit hartverchromter Spezialstahl-Bratfläche ausgestattet – langlebig, pflegeleicht und ideal für den täglichen Gastronomiebetrieb.
  • Präzision vom ersten Einschalten an: Mit separater Aufheiz- und Betriebsbereit-Kontrollleuchte behalten Sie die volle Übersicht über den Betriebsstatus – für verlässliche Ergebnisse ab dem ersten Bratvorgang.
  • Modular gedacht – flexibel gemacht: Als Teil der Serie 600 lässt sich die Griddleplatte nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren – für Arbeitsabläufe, die exakt zu Ihren Anforderungen passen.
  • Hygienisch und durchdacht bis ins Detail: Integrierter Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz – besonders wichtig im hektischen Tagesgeschäft von Großküchen und Caterern.
  • Von zart bis kross – Temperatur nach Maß: Der große Temperaturbereich von 50 °C bis 320 °C erlaubt schonendes Erwärmen bis hin zum scharfen Anbraten – ideal für vielseitige Speisenzubereitung auf einer Fläche.
  • Stark im Strom – effizient im Einsatz: Ein leistungsoptimierter 400 V-Anschluss und moderne Elektro-Technologie sorgen für schnelle Aufheizzeiten und energieeffizientes Arbeiten – perfekt für professionelle Anforderungen.

Technische Daten

Breite Bratfläche 590 mm
Spannung 400 V
Anzahl Heizzonen 2
Ausführung Bratfläche Glatt
Serie 600
Heizzonen getrennt regelbar Ja
Temperaturbereich von 50 °C
Eigenschaften Fettauffangbehälter
Frequenz 50 Hz
Geräteanschluss 3 NAC
Anschlusswert 7,2 kW
Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit
Material Bratfläche Spezialstahl, hartverchromt
Betriebsart Elektro
Typ Tischgerät
Material CNS 18/10
Tiefe Bratfläche 440 mm
Temperaturbereich bis 320 °C

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Bartscher Griddleplatte 600, B600, glatt, HV

SKU: 132125
Barcode: 4015613547589

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    Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. 

    Ihre Vorteile

    • Maximale Power auf kleinstem Raum: Mit 7,2 kW Heizleistung auf nur 600 mm Gerätemodul bietet die Griddleplatte Hochleistung auch bei begrenzter Stellfläche – ideal für kompakte Küchenstrukturen.
    • Differenzierte Hitze, punktgenau geregelt: Zwei separat regelbare Heizzonen ermöglichen es, unterschiedliche Speisen gleichzeitig mit optimaler Temperatur zu garen – effizient und zeitsparend im Küchenalltag.
    • Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Vollständig aus CNS 18/10 gefertigt und mit hartverchromter Spezialstahl-Bratfläche ausgestattet – langlebig, pflegeleicht und ideal für den täglichen Gastronomiebetrieb.
    • Präzision vom ersten Einschalten an: Mit separater Aufheiz- und Betriebsbereit-Kontrollleuchte behalten Sie die volle Übersicht über den Betriebsstatus – für verlässliche Ergebnisse ab dem ersten Bratvorgang.
    • Modular gedacht – flexibel gemacht: Als Teil der Serie 600 lässt sich die Griddleplatte nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren – für Arbeitsabläufe, die exakt zu Ihren Anforderungen passen.
    • Hygienisch und durchdacht bis ins Detail: Integrierter Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz – besonders wichtig im hektischen Tagesgeschäft von Großküchen und Caterern.
    • Von zart bis kross – Temperatur nach Maß: Der große Temperaturbereich von 50 °C bis 320 °C erlaubt schonendes Erwärmen bis hin zum scharfen Anbraten – ideal für vielseitige Speisenzubereitung auf einer Fläche.
    • Stark im Strom – effizient im Einsatz: Ein leistungsoptimierter 400 V-Anschluss und moderne Elektro-Technologie sorgen für schnelle Aufheizzeiten und energieeffizientes Arbeiten – perfekt für professionelle Anforderungen.

    Technische Daten

    Breite Bratfläche 590 mm
    Spannung 400 V
    Anzahl Heizzonen 2
    Ausführung Bratfläche Glatt
    Serie 600
    Heizzonen getrennt regelbar Ja
    Temperaturbereich von 50 °C
    Eigenschaften Fettauffangbehälter
    Frequenz 50 Hz
    Geräteanschluss 3 NAC
    Anschlusswert 7,2 kW
    Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit
    Material Bratfläche Spezialstahl, hartverchromt
    Betriebsart Elektro
    Typ Tischgerät
    Material CNS 18/10
    Tiefe Bratfläche 440 mm
    Temperaturbereich bis 320 °C

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