Bartscher Mixstab STM3 400
Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen.
Ihre Vorteile
-
Modulare Flexibilität für jede Anforderung: Dank frei kombinierbarer Motorblöcke und Mixstäbe passt sich der STM3 400 exakt an Ihre Küchenprozesse an – für maximale Effizienz beim Mixen, Pürieren und Zerkleinern.
-
Leistungsstark bis zu 80 Liter Volumen: Mit einer Verarbeitungskapazität von ca. 80 Litern eignet sich der Mixstab ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und bei Caterings mit hohem Durchsatz.
-
Optimale Arbeitstiefe mit 40 cm Mixstab: Der 400 mm lange Mixstab ermöglicht ergonomisches Arbeiten auch in tiefen Behältern – ideal für Suppen, Saucen und Dressings in großen Mengen.
-
Präzisionsschnitt durch 3-flügeliges Messer: Das 3-Schneiden-Messer mit 60 mm Durchmesser sorgt für gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Konsistenz – effizient beim Zerkleinern, fein im Pürieren.
-
Robust aus Edelstahl CNS 18/10 gefertigt: Hygienisch, langlebig und pflegeleicht – das verwendete Edelstahlmaterial entspricht höchsten Profiansprüchen in Verarbeitung und Reinigung.
-
Für heiße und kalte Speisen einsetzbar: Ob Suppen oder Dips, Saucen oder Smoothies – der STM3 400 überzeugt mit zuverlässiger Leistung bei jeder Temperatur.
Technische Daten
| Verarbeitung max. |
Ca. 80 Liter |
| Länge Mixstab |
400 mm |
| Ausgelegt für |
Mixen ,Pürieren ,Zerkleinern |
| Ausführung Messer |
Ø 60 mm ,3 Schneiden |
| Material |
CNS 18/10 |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
