Bartscher Bain Marie 650, B400, 1/1GN
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Ihre Vorteile
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Präzise Warmhaltung nach GN-Standard: Das 1/1 GN-Becken gewährleistet professionelle Speisenpräsentation bei konstanten Temperaturen zwischen 30 °C und 90 °C – ideal für Buffet- und Ausgabelösungen aller Art.
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Kompaktes Tischgerät für flexible Einsatzorte: Mit seiner platzsparenden Bauweise lässt sich die Bain Marie 650 mühelos in bestehende Küchenzeilen integrieren – ohne feste Wasseranschlüsse.
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Robustheit, die dem Küchenalltag standhält: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, hygienische Oberfläche und einfache Reinigung.
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Durchdachtes Moduldesign für maximale Kompatibilität: Die Serie 650 lässt sich dank Modulbauweise ideal mit anderen Geräten kombinieren – für maßgeschneiderte Küchenkonzepte im Profibereich.
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Energieeffizienz im Fokus: Mit nur 1 kW Anschlusswert liefert die Bain Marie zuverlässige Leistung bei geringerem Energieeinsatz – ideal für den wirtschaftlichen Dauerbetrieb.
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Integrierter Wasserablauf für mehr Komfort: Der praktische Ablaufhahn vereinfacht das Entleeren des Beckens und spart Zeit beim Reinigen – besonders vorteilhaft bei hohem Einsatzvolumen.
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Vielseitig einsetzbar dank Elektro-Betrieb: Die elektrische Betriebsart ermöglicht standortunabhängigen Einsatz – ideal in Catering-Umgebungen oder überall dort, wo Flexibilität gefragt ist.
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Von Profis – für Profis entwickelt: Teil der Serie 650 für die professionelle Küche: leistungsstark, modular und auf die täglichen Anforderungen in Gastronomie und Großküche abgestimmt.
Technische Daten
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Temperaturbereich von |
30 °C |
| Schutzart |
IPX4 |
| Anschlusswert |
1 kW |
| Betriebsart |
Elektro |
| Temperaturbereich bis |
90 °C |
| Serie |
650 |
| Anzahl Becken |
1 |
| Geräteanschluss |
1 NAC |
| Wassereinlaufhahn |
Nein |
| Spannung |
230 V |
| Tiefe GN-Behälter max. |
150 mm |
| Beckengröße, GN-Format |
1 x 1/1 GN |
| Typ |
Tischgerät |
| Material |
CNS 18/10 |
| Wasserablaufhahn |
Ja |
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