Bartscher Induktionskocher IK 35TCS
Die Kochstelle aus SCHOTT CERAN® kann mit bis zu leistungsstarken 3500 Watt betrieben werden. Über die intuitive Touch-Bedienung lassen sich Leistung, Temperatur und auch die Zeit ganz bequem und einfach einstellen.
Ihre Vorteile
-
Maximale Power für höchste Ansprüche: Mit 3.500 Watt liefert der IK 35TCS starke Induktionsleistung – ideal für schnelles Anbraten und punktgenaues Kochen auch bei großem Volumen.
-
Präzise Steuerung in Sekunden: Dank 10 Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenauer Zeiteinstellung ist exakte Zubereitung jederzeit gewährleistet – für reproduzierbare Kochprozesse in der Profiküche.
-
Robustheit trifft Design: Elegant in Edelstahl und SCHOTT CERAN® gefertigt, überzeugt der IK 35TCS durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und hochwertige Optik – gefertigt für den Dauereinsatz.
-
Steckerfertig einsatzbereit: Einfach anschließen und sofort loskochen: Der 230-V-Anschluss macht den IK 35TCS besonders flexibel – ideal für Caterer und mobile Kochstationen.
-
Effizienz durch intelligente Sensorik: Die automatische Topferkennung und der integrierte Überhitzungsschutz sorgen für Sicherheit, Energieeffizienz und optimalen Bedienkomfort.
-
Intuitive Touch-Steuerung: Die klare Digitalanzeige mit Touchbedienung erlaubt schnellen Zugriff auf alle Funktionen – für flüssige Abläufe in hektischen Küchenzeiten.
-
Kompaktes Format, große Wirkung: Mit nur einer Kochstelle und 285 mm Glasfeld-Breite passt der IK 35TCS auch in beengte Arbeitsflächen – ohne Kompromisse bei Leistung oder Funktion.
-
Zeitsparend programmierbar: Die Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten unterstützt professionelle Abläufe – ideal für präzise Garzeiten ohne ständiges Kontrollieren.
Technische Daten
| Anzahl Temperaturstufen |
10 |
| Intervalle Zeiteinstellung |
1 Minute / 10 Minuten |
| Anzahl Kochstellen |
1 |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Leistung Kochstelle(n) max. |
3500 W |
| Digital-Anzeige |
Ja |
| Tiefe Glasfeld |
285 mm |
| Belastbarkeit je Kochstelle |
30 kg |
| Material Kochfläche |
SCHOTT CERAN® |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Kontrollleuchte |
Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit |
| Material |
Edelstahl |
| Topferkennung |
Ja |
| Steuerung |
Elektronisch ,Touch |
| Farbe |
Silber ,Schwarz |
| Überhitzungsschutz |
Ja |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Art der Kochstellen |
Induktion |
| Anzahl Leistungsstufen |
10 |
| Zeiteinstellung bis |
180 Minute(n) |
| Sperrtaste (Kindersicherung) |
Nein |
| Einbaufähig |
Nein |
| Breite Glasfeld |
285 mm |
| Regulierung von |
Leistung ,Temperatur ,Zeit |
| Zeiteinstellung von |
0 Minute(n) |
| Intervalle Temperatureinstellung |
20 °C |
| Anschlusswert |
3,5 kW |
| Spannung |
230 V |
| Temperaturbereich bis |
240 °C |
| Durchmesser Kochstelle(n) |
228 mm |
| Temperaturbereich von |
60 °C |
| Wichtiger Hinweis |
Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt |
Dokumente
Datenblatt herunterladen