Bartscher Einbau-Induktionskocher IK 35-EB
Ob Buffet, Catering oder Foodtrucks – Egal für welchen Einsatzbereich. Dieser optisch ansprechende, leistungsstarke Induktionskocher ist mit dem separatem Bedienfeld ideal für den individuellen, bedarfsgerechten Einbau.
Ihre Vorteile
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Flexibilität, die passt: Mit separatem Bedienfeld und kompaktem Design bietet der IK 35-EB maximale Freiheit beim Einbau – perfekt für individuelle Küchenkonzepte in Buffet, Catering oder Foodtruck-Einsätzen.
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Leistung, die begeistert: Mit bis zu 3.500 W sorgt die Induktionskochstelle für schnelles Ankochen und präzise Temperaturkontrolle – ideal für den professionellen Dauereinsatz.
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Intuitive Steuerung, maximale Kontrolle: Die Kombination aus Knebel-, Touch- und elektronischer Steuerung mit 10 Leistungs- und Temperaturstufen ermöglicht punktgenaues Arbeiten – einfach, sicher, effizient.
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Design trifft Funktion: Die robuste Glas-Kochfläche im Edelstahlrahmen überzeugt nicht nur optisch, sondern ist auch besonders pflegeleicht und langlebig – für hygienisch anspruchsvolle Umgebungen.
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Sicher kochen unter Volllast: Topferkennung, Überhitzungsschutz und klar gekennzeichnete Kontrollleuchten sorgen für zuverlässigen Betrieb – auch bei hohem Durchsatz und engem Zeitrahmen.
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Plug & Cook – sofort einsatzbereit: Steckerfertig mit 230 V Anschluss spart der IK 35-EB Zeit bei der Installation und lässt sich flexibel an unterschiedlichen Orten einsetzen – ideal für wechselnde Einsatzorte.
Technische Daten
| Anzahl Temperaturstufen |
10 |
| Anzahl Kochstellen |
1 |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Leistung Kochstelle(n) max. |
3500 W |
| Digital-Anzeige |
Ja |
| Eigenschaften |
Separates Bedienfeld, Kabellänge: 0,8 m |
| Tiefe Glasfeld |
330 mm |
| Belastbarkeit je Kochstelle |
30 kg |
| Material Kochfläche |
Glaskeramik |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Kontrollleuchte |
Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur |
| Material |
CNS 18/10 |
| Topferkennung |
Ja |
| Steuerung |
Elektronisch ,Knebel ,Touch |
| Farbe |
Silber ,Schwarz |
| Überhitzungsschutz |
Ja |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Art der Kochstellen |
Induktion |
| Anzahl Leistungsstufen |
10 |
| Sperrtaste (Kindersicherung) |
Nein |
| Einbaufähig |
Ja |
| Breite Glasfeld |
310 mm |
| Regulierung von |
Leistung ,Temperatur |
| Intervalle Temperatureinstellung |
20 °C |
| Anschlusswert |
3,5 kW |
| Spannung |
230 V |
| Temperaturbereich bis |
240 °C |
| Durchmesser Kochstelle(n) |
240 mm |
| Temperaturbereich von |
60 °C |
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