Bartscher Gaskocher 2K1100-H
Zweiflammiger Gas-Tischkocher hintereinander – Einkreisbrenner 4,5 kW vorne, Zweikreisbrenner 6,5 kW hinten, 11 kW gesamt. Propan oder Erdgas, 50 mbar, manuelle Zündung. Für Catering und mobile Küchen, die zwei unterschiedlich leistungsstarke Gasflammen nebeneinander brauchen.
Ihre Vorteile
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Maximale Flexibilität auf kompaktem Raum: Die hintereinander angeordneten Kochstellen ermöglichen effizientes Arbeiten selbst bei begrenzten Platzverhältnissen – ideal für enge Küchenstrukturen
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Präzise Hitze für unterschiedliche Anforderungen: Mit einem leistungsstarken Zweikreisbrenner hinten (6,5 kW) und einem fein regulierbaren Einkreisbrenner vorne (4,5 kW) bietet der Gaskocher perfekt steuerbare Hitze für jedes Gericht
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Robuste Technik für den täglichen Dauereinsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl steht für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit im professionellen Küchenalltag
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Sichere Zündung, auch bei Höchstlast: Dank Pilotflamme und integrierter Zündsicherung starten beide Brenner zuverlässig – selbst unter hoher Auslastung und schwierigen Bedingungen
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Zwei Gase, ein Gerät – jederzeit umrüstbar: Mit beiliegenden Erdgasdüsen lässt sich der Gaskocher flexibel an vorhandene Systeme anpassen – optimal für wechselnde Anforderungen in Großküchen und Cateringbetrieben
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Volle Leistung bei effizientem Verbrauch: Trotz einer Gesamtleistung von 11 kW liegt der maximale Gasverbrauch bei sparsamen 876 g/Stunde – wirtschaftlich im Dauerbetrieb
Technische Daten
| Anordnung der Kochstellen |
Hintereinander |
| Gasbrenner |
Einkreisbrenner vorne, Zweikreisbrenner hinten |
| Zünd-Art |
Manuelle Zündung |
| Gas-Art |
Propan ,Erdgasdüsen sind beigelegt |
| Leistung Kochstelle vorne max. |
4,5 kW |
| Zündsicherung |
Ja |
| Steuerung |
Knebel |
| Leistung Kochstelle hinten max. |
6,5 kW |
| Anzahl Kochstellen |
2 |
| Gasverbrauch bei Maximaleinstellung |
876 g / Std. |
| Anschlusswert |
11 kW |
| Leistung Kochstelle(n) max. |
11 kW |
| Art der Kochstellen |
Gas |
| Material |
Edelstahl |
| Regeldruck |
50 mbar |
| Pilotflamme |
Ja |
| Farbe |
Silber ,Schwarz |
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