Description
Contenu de la livraison
- 1 chaudière de cuisson électrique standard Talsa REA 335b
Données techniques
- Capacité : 335L
- Capacité utile : 315L
- Puissance : 18 kW
- Connexion : 400V
- Dimensions extérieures : 126x107x11cm
- Chaudière intérieure : 90x70x54cm
- Poids : 362 kg
Caractéristiques spéciales
- Fonction de cuisson automatique
- Économie d'énergie
- Installation facile : raccordement électrique 3F+1F+E, raccordement eau froide/chaude et siphon de sol.
- Construction entièrement en acier inoxydable (V2A)
- Temps de chauffage à ±90°C : environ 80 minutes si le fluide thermique et l'eau sont froids (±20°C). Plus court lorsqu'il est rempli d'eau chaude via le robinet d'eau chaude externe. Les remplissages ultérieurs prennent environ la moitié du temps, car l'huile thermique et le récipient sont déjà chauds.
- Démarrage du programme librement programmable (date et heure).
- Deux robinets pour eau froide et eau chaude intégrés directement sur la façade.
- Robinet de vidange sur le devant avec levier de sécurité pour éviter toute ouverture accidentelle.
- Articulation pivotante à ressort sur le couvercle Echtermann pour une ouverture/fermeture sans effort. Fixation en position 20-85º
La chaudière de cuisson électrique standard Talsa REA 335b est un appareil de cuisine de haute qualité spécialement conçu pour les applications professionnelles. Avec sa puissance de 18 kW, il offre d'excellentes performances de cuisson tout en étant extrêmement économe en énergie.
La fonction de cuisson automatique vous permet de cuire vos aliments à la perfection, tandis que les fonctions d'économie d'énergie aident à réduire la consommation d'énergie et à protéger l'environnement. De plus, le Talsa REA 335b est équipé d'une variété de fonctionnalités qui rendent la cuisson plus facile et meilleure.
Avec sa conception robuste et durable, la chaudière de cuisson électrique standard Talsa REA 335b est un excellent choix pour toute cuisine professionnelle. Il offre des performances fiables et une longue durée de vie, vous pouvez donc l'utiliser en toute confiance pendant des années.
Que vous soyez un professionnel chevronné ou un cuisinier amateur passionné, la chaudière de cuisson électrique standard Talsa REA 335b améliorera sûrement votre expérience culinaire et vous aidera à préparer des repas délicieux et sains.
Fabricant : Talsa
Numéro d'article du fabricant : REA 335b
