Description
Contenu de la livraison :
- Machine à pétrir la pâte en spirale Prismafood IBT 20
- 1 crochet pétrisseur en spirale
- 1 bol (Ø 360 mm),
- Casse-pâte
- Minuterie (30 minutes)
- 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec frein de stationnement
- manuel
Données techniques :
- Capacité : 22 l / 17 kg
- Diamètre de la cuve : 360 mm
- Puissance : 0,75 kW
- Dimensions : 385x670x725 mm
- Poids : 65 kg
- Raccordement électrique : 400 V 3 PH + PE / 50 Hz
Caractéristiques techniques :
- Corps en acier, revêtement blanc
- Agitateur, bol et brise-pâte en acier inoxydable
- Couvercle de sécurité en acier inoxydable
- Particulièrement silencieux grâce au réducteur à bain d'huile
- Max. bruit de fonctionnement : 80 dB(A)
- Machine à pétrir la pâte pour 17 kg
- Agitateur fixe et bol, modèle avec agitateur pliable et clé amovible à retrouver dans notre boutique eBay
Le pétrin à spirale Prismafood IBT 20 Premium est un appareil puissant et professionnel spécialement développé pour le traitement exigeant de la pâte dans les boulangeries et les établissements de restauration. Avec une capacité de 22 litres et une capacité de pâte de 17 kg, il est idéal pour produire de grandes quantités de pâte.
La machine fonctionne à 400 V et offre des performances robustes pour pétrir la pâte efficacement et en profondeur. Grâce à la technologie en spirale, la machine assure un mélange uniforme et homogène de la pâte, ce qui se traduit par une meilleure qualité de pâte.
Le pétrin à spirale Prismafood IBT 20 Premium est équipé d'un boîtier en acier inoxydable de haute qualité, qui garantit non seulement une longue durée de vie mais permet également un nettoyage facile. Il dispose de commandes conviviales qui permettent aux utilisateurs de régler la vitesse et le temps de pétrissage.
La sécurité est la priorité absolue avec le Prismafood IBT 20 Premium. La machine est équipée d'un interrupteur d'arrêt d'urgence et d'un mécanisme de protection qui arrête le fonctionnement dès que le récipient à pâte est ouvert pour éviter les accidents.
Fabricant: Prismafood
Numéro d'article du fabricant : IBT20