Description
Contenu de la livraison
- Crèmeuse Mussana Pony 2 litres avec nettoyage automatique
Données techniques
- Contenu : 2 litres
- Débit horaire : 90 litres
- Connexion : 230 volts | 50 Hz
- Dimensions : 230x440x390 mm
- Poids : 33 kg
Caractéristiques spéciales
- Refroidissement intensif du système de fouettage jusqu'à la buse de garniture
- Volume de fouettage le plus élevé possible grâce au double rouleau mélangeur
- Production horaire jusqu'à 90 litres de crème crue
- Nettoyage automatique avec interruption de refroidissement de 10 minutes pour un nettoyage facile pendant le fonctionnement
- Nettoyage et désinfection faciles en processus continu avec de l'eau chaude à 50°C à 80°C
- Amélioration de la qualité du produit microclean en fouettant la crème à l'aide du double rouleau mélangeur MUSSANA en acier inoxydable V2A
- Contrôle de température entièrement électronique
- Récipient amovible en acier inoxydable V2A
Une machine à crème qui répond aux plus hauts standards de facilité d'utilisation et d'hygiène. La crémière Mussana Pony de 2,0 litres est équipée de boutons à capteur et d'un système de portionnement automatique standard réglable individuellement.
Fabricant : Mussana
Numéro d'article du fabricant : 20036000
