Description
Bartscher Teigknetmaschine Pro 25/32 FRFK
Die robuste Teigknetmaschine überzeugt mit einer Produktionskapazität von bis zu 25 kg Teig und zwei regelbaren Geschwindigkeitsstufen – ideal für anspruchsvolle Anwendungen. Dank der fest montierten Rührschüssel und des stabil integrierten Knethakens garantiert sie gleichbleibende Ergebnisse bei jeder Nutzung.
Ihre Vorteile
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Kraftvoll für schwere Teige: Mit 1,8 kW Leistung und zwei Geschwindigkeitsstufen bewältigt die Pro 25/32 FRFK selbst zähe Pizza- oder Brotteige gleichmäßig und effizient.
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Konstante Ergebnisse – Einsatz für Einsatz: Die fest verbaute 32-Liter-Rührschüssel und der stabile CNS-Knethaken sorgen für reproduzierbare Knetqualität ohne Nachjustieren.
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Einfache, sichere Bedienung: Mit Sicherheitsschalter und klarer Schaltersteuerung lässt sich die Maschine sicher und ohne unnötige Ablenkung handhaben.
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Auf Langlebigkeit ausgelegt: Massiver, beschichteter Stahlkorpus und hochwertige Edelstahlkomponenten garantieren hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Profibetrieb.
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Perfekte Kapazität für professionelle Ansprüche: Bis zu 25 kg Teig pro Durchgang – ideal für Bäckereien, Pizzerien oder Cateringbetriebe mit hohem Durchsatz.
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Zuverlässig ohne Wartungsaufwand: Wenige bewegliche Teile und eine fest installierte Mechanik minimieren Wartungszeiten und erleichtern die Reinigung.
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Stabiler Stand im Dauerbetrieb: Das ausgewogene Maschinendesign verhindert Vibrationen und gewährleistet ruhiges Arbeiten selbst bei maximaler Beladung.
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Effizienter Energieeinsatz: Optimiertes Zusammenspiel aus Motorleistung und Übersetzung sorgt für hohe Knetenergie bei niedrigem Stromverbrauch.
Technische Daten
| Teigmenge max. |
25 kg |
| Digital-Anzeige |
Nein |
| Frequenz |
50 Hz |
| Motorschutz |
Nein |
| Rührschüssel abnehmbar |
Nein |
| Sicherheitsschalter |
Ja |
| Timer |
Nein |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Schwenkkopf |
Nein |
| Farbe |
Weiß |
| Volumen Rührschüssel |
32 Liter |
| Material Knethaken |
CNS 18/10 |
| Spannung |
400 V |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Geschwindigkeitsregelung |
2 Stufen |
| Eigenschaften |
Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) |
| Material |
Stahl, beschichtet |
| Anschlusswert |
1,8 kW |
| Material Rührschüssel(n) |
CNS 18/10 |
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