Description
Bartscher Griddleplatte 900 G800 G
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Die hochwertige Gasgriddleplatte mit glatter Oberfläche und offenem Unterbau schafft dank der tiefen Arbeitsfläche ein großzügiges Platzangebot für effizientes Arbeiten.
Ihre Vorteile
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Hervorragende Wärmeübertragung dank hartverchromter Stahlfläche: Die glatte, hartverchromte Bratfläche garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung und reduziert Anhaftungen – für sauberes, energiesparendes Arbeiten.
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Präzision auf zwei Heizzonen: Getrennt regelbare Heizfelder ermöglichen flexibles Arbeiten – von schonendem Anbraten bis zu intensiver Hochleistungstemperatur auf einer Fläche.
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Maximale Power für Spitzenleistung: Mit 18 kW Heizleistung liefert die Griddleplatte 900 G800 G konstante Hitze für große Mengen und gleichbleibend perfekte Bratergebnisse im Profi-Alltag.
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Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus widerstandsfähigem CNS 18/10 überzeugt die Gasgriddleplatte durch Langlebigkeit, Hygiene und leichte Reinigung – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.
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Ergonomie trifft Effizienz: Die großzügige Bratfläche (720 × 640 mm) und der offene Unterbau schaffen optimalen Arbeitskomfort und schnellen Zugriff auf benötigtes Equipment.
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Flexibel im Aufbau, stark im Detail: Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm passt sich das Gerät jeder Arbeitssituation an – für ergonomisches Arbeiten in jeder Küche.
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Sicher starten mit Piezo-Zündung: Direktes, zuverlässiges Zünden ohne offene Flamme sorgt für eine sichere und komfortable Inbetriebnahme – auch unter Zeitdruck.
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Universell einsatzbereit – Erdgas oder Flüssiggas: Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und inklusive Flüssiggasdüsen (50 mbar) geliefert, bietet das Gerät höchste Flexibilität bei der Installation.
Technische Daten
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anzahl Heizzonen |
2 |
| Ausführung Bratfläche |
Glatt |
| Zünd-Art |
Piezo-Zündung |
| Breite Unterbau |
740 mm |
| Tiefe Unterbau |
830 mm |
| Gas-Art |
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Anschlusswert |
18 kW |
| Sicherheitsthermostat |
Nein |
| Typ |
Standgerät |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar von |
855 mm |
| Breite Bratfläche |
720 mm |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Serie |
900 |
| Temperaturbereich von |
90 °C |
| Heizzonen getrennt regelbar |
Ja |
| Material Bratfläche |
Stahl, hartverchromt |
| Inklusive |
1 Fettauffangbehälter 1/2 GN |
| Betriebsart |
Gas |
| Höhe Unterbau |
375 mm |
| Tiefe Bratfläche |
640 mm |
| Temperaturbereich bis |
280 °C |
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