Description
Bartscher Gas-Griddleplatte, glatt, OU
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Ihre Vorteile
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Maximale Leistung auf minimalem Raum: Mit 9 kW Heizleistung und einer optimierten Bratfläche von 355 x 760 mm liefert die Gas-Griddleplatte höchste Effizienz selbst bei begrenztem Platzangebot.
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Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Das massive CNS 18/10-Edelstahlgehäuse erfüllt die anspruchsvollen Anforderungen professioneller Küchen – langlebig, hygienisch und pflegeleicht.
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Präzise Hitze, punktgenau zubereitet: Eine separat steuerbare Heizzone ermöglicht kontrolliertes Arbeiten und eine gleichmäßige Bräunung auf der durchgehend glatten Stahlbratfläche.
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Flexibel bei Gas – zuverlässig im Einsatz: Mit beigelegten Düsen für Erdgas L und Flüssiggas passt sich das Gerät unkompliziert an unterschiedliche Gasarten an – ideal für vielfältige Standorte.
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Komfortable Arbeitshöhe – anpassbar mit System: Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen ergonomisches Arbeiten bis zu 950 mm – für Effizienz und Komfort im Küchenalltag.
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Sofort startklar dank Piezo-Zündung: Die zuverlässige Piezo-Zündung sorgt für schnelles Anheizen ohne Stromanschluss – perfekt für eine reibungslose Küchenorganisation.
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Offener Unterbau für schnellen Zugriff: Der offene Unterbau schafft Stauraum direkt am Arbeitsplatz – für eine bessere Organisation und kurze Wege im hektischen Betrieb.
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Teil der modularen 900 Master Serie: Nahtlos integrierbar in bestehende Anlagen der Serie 900 – für durchgängiges Design, optimierte Abläufe und maximale Skalierbarkeit.
Technische Daten
| Höhenverstellbar bis |
950 mm |
| Anzahl Heizzonen |
1 |
| Ausführung Bratfläche |
Glatt |
| Zünd-Art |
Piezo-Zündung |
| Gas-Art |
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Anschlusswert |
9 kW |
| Typ |
Standgerät |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar von |
900 mm |
| Breite Bratfläche |
355 mm |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Serie |
900 |
| Material Bratfläche |
Stahl |
| Betriebsart |
Gas |
| Tiefe Bratfläche |
760 mm |
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