Description
Bartscher Gasherd 70060 EB11
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Ihre Vorteile
-
Maximale Leistung auf kompaktem Raum: Mit 6 leistungsstarken Zweikreisbrennern und 44,1 kW Gesamtleistung bietet der Gasherd 70060 EB11 volle Kochkraft – auch bei gleichzeitigem Einsatz aller Kochstellen.
-
Flexibel in jeder Umgebung: Dank modularem Aufbau und höhenverstellbaren Füßen lässt sich der Gasherd optimal an jede Küchensituation und Arbeitsposition anpassen – für ergonomisches und effizientes Arbeiten.
-
Robust gebaut für höchste Ansprüche: Korpus und Garraum aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Beständigkeit im täglichen Profi-Einsatz.
-
Multifunktionaler Profi-Backofen inklusive: Der integrierte Umluft-Backofen mit 58 Litern Volumen erlaubt gleichmäßige Garergebnisse – ideal für parallel laufende Küchenschichten bei bis zu 300 °C.
-
Kochprofi für Gastronomen mit Systemanspruch: Teil der Serie 700 Classic – mit konsequenter Modulbauweise, kombinierbar mit anderen Geräten der Serie für durchgängig effiziente Küchenlösungen.
-
Sicher zünden, präzise steuern: Manuelle Zündung mit Pilotflamme ermöglicht zuverlässiges Anzünden und dauerhaft sicheres Arbeiten – selbst unter hoher Belastung in der Stoßzeit.
-
Energiequelle flexibel wählbar: Ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – durch beigelegte Düsen ist der Gasherd anpassungsfähig für jede Energieversorgung vor Ort.
-
Solide Basis mit intelligentem Stauraum: Der integrierte Flügeltür-Unterbau schafft wertvollen Platz für Bleche oder Küchenutensilien – robust gebaut und schnell zugänglich in jeder Arbeitssituation.
Technische Daten
| Pilotflamme |
Ja |
| Abstand zwischen den Einschüben |
90 mm |
| Breite Backofen |
535 mm |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anzahl Kochstellen |
6 |
| Zünd-Art |
Manuelle Zündung |
| Backofen-Funktionen |
Umluft |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Multifunktions-Backofen |
Ja |
| Breite Unterbau |
350 mm |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhe Unterbau |
400 mm |
| Backofen-Volumen |
58 Liter |
| Anschlusswert |
44,1 kW |
| Frequenz |
50 Hz |
| Gas-Art |
Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt |
| Art der Kochstellen |
Gas |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Größe Kochstellen |
330 x 270 mm |
| Tiefe Unterbau |
600 mm |
| Typ |
Standgerät |
| Backofen-Anschlusswert |
3,65 kW |
| Eigenschaften |
Gusseisenroste |
| Backofen-Spannung |
400 V |
| Gasbrenner |
Zweikreisbrenner |
| Verteilung Kochstellen |
3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW |
| Material Garraum |
CNS 18/0 |
| Temperaturbereich bis |
300 °C |
| Höhe Backofen |
290 mm |
| Tiefe Backofen |
370 mm |
| Backofen-Anschluss |
3 NAC |
| Unterbau-Art |
Flügeltür |
| Betriebsart |
Elektro / Gas |
| Temperaturbereich von |
100 °C |
| Wrasenabzug |
Ja |
| Backofen-Art |
Elektro |
| Serie |
700 |
| Anzahl Einschübe |
3 |
| Gastronorm |
1/1 GN |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
