Description
Bartscher Schneidscheibe K5-AHB
Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren: Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Gouda (6 °C bis 7 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse.
Ihre Vorteile
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Perfekte Käseraspel für Profi-Ansprüche: Speziell entwickelt für gleichmäßige Raspelergebnisse mit Gouda bei optimaler Kühltemperatur – ideal für Gratin, Auflauf und Garnitur.
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Antihaftbeschichtung für reibungsloses Arbeiten: Die hochwertige Oberflächenversiegelung verhindert das Anhaften des Käses und ermöglicht eine effiziente Verarbeitung ohne Rückstände.
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Kompatibilität mit GMS550 und GMS580: Passgenau für Ihre bestehenden Gemüseschneider – volle Leistung ohne Umstellen oder Nachrüsten.
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5 mm Schnittstärke für vielseitige Anwendungen: Die exakt definierte Raspelgröße liefert gleichmäßige Ergebnisse – ob zum Überbacken, Garnieren oder Verfeinern.
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Strapazierfähige Materialien für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus robustem Edelstahl und widerstandsfähigem Kunststoff – ideal für den täglichen Einsatz in Großküche und Gastronomie.
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Mehr Effizienz im Vorbereitungsprozess: Schnelles und sauberes Raspeln reduziert Arbeitszeit und minimiert Produktverluste – für wirtschaftliches Arbeiten bei hoher Qualität.
Technische Daten
| Ausgelegt für |
Käseraspel |
| Eigenschaften |
Antihaftbeschichtet ,Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren. ,Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Käse (6 °C bis 8 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse. |
| Material |
Edelstahl ,Kunststoff |
| Geeignet für |
Gemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580 |
| Schnittstärke |
5 mm |
Dokumente
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