Description
Bartscher Bratpfanne E240-D1
Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.
Ihre Vorteile
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Robust bis ins Detail: Die durchgehend aus Edelstahl gefertigte Bratpfanne E240-D1 widersteht selbst hoher Dauerbelastung – ideal für den täglichen Einsatz in Profi-Küchen.
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Vielseitig auf jedem Herd: Gas, Elektro oder Induktion – die Pfanne passt sich jeder Hitzequelle an und gewährleistet optimale Wärmeleitung bei jedem Einsatz.
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Hitzeschutz am Griff, Komfort in der Hand: Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff mit Hitzeisolierung sorgt auch bei längerer Nutzung für sicheres und angenehmes Handling.
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Deckel inklusive – direkt einsatzbereit: Mit dem passgenauen Edelstahl-Deckel sparen Sie Zeit und Energie – perfekt zum Schmoren und Warmhalten ohne zusätzliche Anschaffungskosten.
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Gebürstete Bratfläche für kontrolliertes Arbeiten: Die strukturierte Edelstahl-Bratfläche sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht präzises Garen – auch bei empfindlichen Speisen.
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Perfekte Größe für präzises Braten: Mit 240 mm Innen- und 190 mm Stellflächendurchmesser bietet die E240-D1 das ideale Maß für gleichmäßige Hitze und effizientes Arbeiten in jeder Profiküche.
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Pfannenhöhe mit Mehrwert: Die 75 mm hohe Seitenwand bietet nicht nur mehr Volumen, sondern schützt auch vor Fettspritzern – ideal für rührintensives Arbeiten.
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Langlebig ohne Kompromisse: Keine abnehmbaren Teile, keine Schwachstellen – die fest verschweißte Bauweise steht für maximale Haltbarkeit in der täglichen Beanspruchung.
Technische Daten
| Pfannen-Höhe |
75 mm |
| Inklusive |
1 Deckel |
| Material Griff(e) |
Edelstahl |
| Induktionsgeeignet |
Ja |
| Griff-Eigenschaften |
Hitzeisoliert |
| Material |
CNS 18/10 |
| Eigenschaften |
Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden |
| Innen-Durchmesser |
240 mm |
| Durchmesser Stellfläche |
190 mm |
| Griff abnehmbar |
Nein |
| Ausführung Bratfläche |
Edelstahl ,Gebürstet |
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