Description
Bartscher Lochblech 433x333-SI
Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.
Ihre Vorteile
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Backen ganz ohne Einweg – effizient & nachhaltig: Die hochwertige Silikonbeschichtung ersetzt Einweg-Backpapier und reduziert Abfall und Kosten im Küchenalltag deutlich.
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Perfekte Hitzezirkulation für gleichmäßige Ergebnisse: 3 mm Lochung im Aluminiumblech sorgt für ideale Luftzirkulation – für gleichmäßiges Garen, Bräunen und Backen selbst bei hoher Auslastung.
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Stabile Konstruktion für den täglichen Profi-Einsatz: 1,5 mm starkes Aluminium mit drei umlaufenden Rändern gewährleistet eine dauerhaft formstabile Nutzung in Profi-Backprozessen.
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Hitzebeständig bis 260 °C – für volle Flexibilität: Ob Kombidämpfer, Konvektomat oder Backofen: Das Lochblech hält auch intensiven Temperaturbelastungen zuverlässig stand.
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Mehr Hygiene, weniger Aufwand: Die Silikonbeschichtung verhindert Anhaften und erleichtert die Reinigung – ideal für schnelle Taktung in Großküchen.
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Sicherer Transport durch umlaufenden Rand: Die dreiseitige Randführung schützt Backgut vor Abrutschen – für zuverlässige Handhabung auch bei hohem Tempo.
Technische Daten
| Durchmesser Lochung |
3 mm |
| Lochung |
Ja |
| Materialstärke |
1,5 mm |
| Material |
Aluminium |
| Temperaturbeständig bis |
260 °C |
| Rand |
3 Seiten |
| Silikonbeschichtung |
Ja |
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