Descripción
Volumen de suministro
- Picadora de carne Sirman TC12
- Disco de agujero estándar de 6 mm
- Cuchillo
- Tapón de llenado
- Instrucciones de funcionamiento
Datos técnicos
- Potencia: 735W
- Alimentación: 230 V/50 Hz
- Material: Aluminio anodizado y acero inoxidable.
- Dimensiones (alto x ancho x profundidad): 520 x 215 x 430 mm
- Peso: 19 kg
- Rendimiento: 25 kg/10 min
- Disco de orificio estándar: 6 mm
- Motor: Ventilado, con función de retorno
Características especiales
- Diseño compacto y funcional
- Fácil de transportar gracias a las asas laterales.
- Caja de engranajes en baño de aceite para un funcionamiento con bajo mantenimiento
- Cuchillas y discos de acero inoxidable de alta calidad.
- Interruptor de reflujo para una fácil eliminación de bloqueos
- Cabezal de pulido extraíble para una limpieza fácil
- Paneles laterales de ABS resistentes a los impactos
La picadora de carne Sirman TC12 es un dispositivo potente y confiable, perfecto para el procesamiento profesional de carne. Con una potencia de motor de 550 W y una capacidad de hasta 85 kg de carne por hora, esta picadora de carne ofrece una solución eficiente y que ahorra tiempo para carnicerías, restaurantes y otras cocinas comerciales. El diseño compacto y las asas de transporte laterales permiten un fácil transporte y un uso flexible en diferentes lugares de trabajo.
La mano de obra de alta calidad de aluminio anodizado y acero inoxidable garantiza longevidad y robustez, mientras que la caja de engranajes en baño de aceite asegura un funcionamiento suave y de bajo mantenimiento. La función de inversión integrada facilita la eliminación de bloqueos sin tener que desmontar el dispositivo, lo que minimiza el tiempo de inactividad y aumenta la productividad. Las cuchillas y discos de acero inoxidable garantizan un procesamiento preciso y uniforme de la carne.
Otra ventaja de la picadora de carne Sirman TC12 es su fácil limpieza. El cabezal de molienda extraíble permite una limpieza rápida y completa después de cada uso, lo que facilita el cumplimiento de las normas de higiene. Los paneles laterales de ABS resistentes a los impactos y la construcción robusta hacen que la picadora de carne sea resistente a las altas exigencias del uso diario en una cocina profesional.
En resumen, la picadora de carne Sirman TC12 ofrece una excelente combinación de rendimiento, versatilidad y facilidad de uso. Ya sea para pequeñas o grandes cantidades de carne, esta picadora de carne siempre ofrece una calidad constante y le ayuda a hacer que sus procesos de trabajo sean más eficientes.
Fabricante: Sirman
Número de artículo del fabricante: TC12
