Descripción
- Material: (caja) acero inoxidable
- Unidad independiente con una puerta
- Adecuado para hojas de 15 x 600 x 400 mm.
- Distancia entre ranuras: 68 mm
- Alto rendimiento de refrigeración y potente ventilación.
- Flujo de aire indirecto, por lo tanto sin deshidratación.
- Ciclos controlados por electrónica y sonda de núcleo.
- Incluye sonda de núcleo
- Panel de control suave al tacto
- Enfriamiento rápido: 40 kg de +90 °C a +3 °C en 90 minutos
- Congelación de choque: 28 kg de +90 °C a -18 °C en 240 minutos
- Conexión: 400 V - 3 Fases - 50 Hz - 5.443 kW
- Dimensiones exteriores: An 800 x Pr 700 x Al 1970 mm
- Peso (neto/bruto): 185/200 kg
- Refrigerante: R452a (GWP 2141); 2200 gramos; 4.710 t de CO2 equivalente