Descripción
Bartscher Teigknetmaschine Easy 12/20 FRFK
Diese Teigknetmaschine verarbeitet bis zu 12 kg Teig gleichmäßig und kraftvoll – perfekt für konstante Ergebnisse. Fest montierter Knethaken und Rührschüssel sorgen für Stabilität. Der Betrieb erfolgt manuell oder per Timer – zuverlässig und exakt im gewünschten Rhythmus.
Ihre Vorteile
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Kraftvoll für anspruchsvolle Teige: Mit 1,1 kW Motorleistung und robustem CNS-Knethaken verarbeitet die Easy 12/20 FRFK auch schwere Pizza- und Brotteige zuverlässig und gleichmäßig.
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Konstante Ergebnisse bei jeder Charge: Der fest montierte Knethaken und die starre Rührschüssel sorgen für eine gleichbleibende Knetbewegung – ideal für gleichmäßige Struktur und perfekte Teigqualität.
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Manuell oder präzise getaktet: Nutzen Sie die Maschine wahlweise im Dauerlauf oder mit Timersteuerung bis 60 Minuten – für maximale Kontrolle und reproduzierbare Abläufe im Küchenalltag.
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Sicherer Betrieb im Profi-Einsatz: Motorschutz, Sicherheitsschalter und ein vollständig geschlossenes Gehäuse gewährleisten höchste Betriebssicherheit auch bei intensiver Nutzung.
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Hygienisch und langlebig konstruiert: Knethaken und Rührschüssel aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllen professionelle Hygienestandards und garantieren lange Lebensdauer.
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Steckerfertig und sofort einsatzbereit: Mit 230 V-Anschluss und kompakter Bauform lässt sich die Easy 12/20 FRFK direkt in jede Großküche oder Backstation integrieren – ganz ohne Zusatzinstallation.
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Effiziente Verarbeitung von bis zu 12 kg Teig: Das 20‑Liter‑Volumen bietet genug Raum für größere Teigmengen, ohne an Knetleistung oder Qualität einzubüßen.
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Stabilität, die überzeugt: Das beschichtete Stahlgehäuse und die massive Konstruktion garantieren einen vibrationsarmen Lauf und einen ruhigen Arbeitsprozess in jeder Umgebung.
Technische Daten
| Teigmenge max. |
12 kg |
| Digital-Anzeige |
Nein |
| Frequenz |
50 Hz |
| Motorschutz |
Ja |
| Zeiteinstellung bis |
60 Minute(n) |
| Rührschüssel abnehmbar |
Nein |
| Sicherheitsschalter |
Ja |
| Timer |
Ja |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Zeiteinstellung von |
0 Minute(n) |
| Schwenkkopf |
Nein |
| Farbe |
Weiß |
| Volumen Rührschüssel |
20 Liter |
| Material Knethaken |
CNS 18/10 |
| Spannung |
230 V |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Geschwindigkeitsregelung |
1 Stufe |
| Eigenschaften |
Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Im Dauermodus oder per Zeiteinstellung nutzbar |
| Material |
Stahl, beschichtet |
| Anschlusswert |
1,1 kW |
| Material Rührschüssel(n) |
CNS 18/10 |
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