Descripción

Bartscher Heißluftofen AT211-MDI

Der AT211-MDI mit Einschüben im praktischen 1/1 GN-Format und robuster Edelstahl-Backkammer bietet die bewährten Features der AT-Serie. Für einen hohen Bedienkomfort sorgen die digitalen Knebel mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit.

Ihre Vorteile

  • Schnelle Einsatzbereitschaft in nur 12 Minuten: Mit einer kurzen Aufheizzeit von ca. 12 Minuten auf 150 °C spart der AT211-MDI wertvolle Vorbereitungszeit im Küchenalltag.
  • Punktgenaue Garkontrolle durch digitale MDI-Knebel: Die präzise elektronische Steuerung in 1 °C-Schritten ermöglicht eine exakte Anpassung von Temperatur und Garzeit – für durchgängig reproduzierbare Ergebnisse.
  • Optimiert für den Profibetrieb mit 1/1 GN: Dank seiner vier Einschübe im genormten 1/1 GN-Format ist der Ofen flexibel bestückbar und ideal für gastronomische Abläufe strukturiert.
  • Perfekte Luftzirkulation durch zwei Lüfter: Die doppelte Lüftereinheit gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung – selbst bei voller Bestückung auf allen Ebenen.
  • Pflegeleicht und langlebig dank Edelstahl-Garraum: Der robuste Innenraum mit abgerundeten Ecken und herausnehmbaren Auflageschienen erleichtert die Reinigung und erfüllt hohe Hygienestandards.
  • Sichere Kontrolle mit doppelt verglaster Tür: Die isolierte Tür sorgt für Energieeffizienz, minimiert Hitzeverluste und ermöglicht zugleich die visuelle Garkontrolle durch integrierte Innenbeleuchtung.
  • Rationelles Arbeiten mit integriertem Timer und Memory-Funktion: Wiederkehrende Abläufe lassen sich einfach speichern und zeitlich präzise steuern – optional mit akustischem Signal bei Garzeitende.
  • Kompakt, steckerfertig, sofort einsetzbar: Dank 230 V-Anschluss lässt sich der Heißluftofen AT211-MDI flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ohne zusätzliche Installationen.

Technische Daten

Farbe Silbergrau
Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe
Anzahl Garprogramme 1
Temperaturregelung Elektronisch ,in 1 °C-Schritten
Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen
Serie AT
Ein-/Ausschalter Ja
Thermostat Ja
Anzahl Lüfter 2
Steuerung MDI-Knebel
Eigenschaften Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)
Höhe Innen 350 mm
Aufheizzeit Ca. 12 Minuten (150°C)
Anzahl Garphasen 1
Anschlusswert 3 kW
Material Edelstahl
Format Einschübe 1/1 GN
Spannung 230 V
Timer Ja
Zeiteinstellung bis 120 Minute(n)
Inklusive 1 Rost ,1 GN-Behälter
Breite innen 565 mm
Schutzart IPX3
Anzahl Einschübe 4
Innenbeleuchtung Ja
Art der Einschübe Quer
Temperaturbereich von 50 °C
Geräteanschluss Steckerfertig
Temperaturbereich bis 300 °C
Abstand zwischen den Einschüben 70 mm
Funktionen Umluft
Frequenz 50/60 Hz
Tiefe Innen 385 mm
Material Garraum Edelstahl
Zeiteinstellung von 0 Minute(n)

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Bartscher Heißluftofen AT211-MDI

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    Bartscher Heißluftofen AT211-MDI

    Der AT211-MDI mit Einschüben im praktischen 1/1 GN-Format und robuster Edelstahl-Backkammer bietet die bewährten Features der AT-Serie. Für einen hohen Bedienkomfort sorgen die digitalen Knebel mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit.

    Ihre Vorteile

    • Schnelle Einsatzbereitschaft in nur 12 Minuten: Mit einer kurzen Aufheizzeit von ca. 12 Minuten auf 150 °C spart der AT211-MDI wertvolle Vorbereitungszeit im Küchenalltag.
    • Punktgenaue Garkontrolle durch digitale MDI-Knebel: Die präzise elektronische Steuerung in 1 °C-Schritten ermöglicht eine exakte Anpassung von Temperatur und Garzeit – für durchgängig reproduzierbare Ergebnisse.
    • Optimiert für den Profibetrieb mit 1/1 GN: Dank seiner vier Einschübe im genormten 1/1 GN-Format ist der Ofen flexibel bestückbar und ideal für gastronomische Abläufe strukturiert.
    • Perfekte Luftzirkulation durch zwei Lüfter: Die doppelte Lüftereinheit gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung – selbst bei voller Bestückung auf allen Ebenen.
    • Pflegeleicht und langlebig dank Edelstahl-Garraum: Der robuste Innenraum mit abgerundeten Ecken und herausnehmbaren Auflageschienen erleichtert die Reinigung und erfüllt hohe Hygienestandards.
    • Sichere Kontrolle mit doppelt verglaster Tür: Die isolierte Tür sorgt für Energieeffizienz, minimiert Hitzeverluste und ermöglicht zugleich die visuelle Garkontrolle durch integrierte Innenbeleuchtung.
    • Rationelles Arbeiten mit integriertem Timer und Memory-Funktion: Wiederkehrende Abläufe lassen sich einfach speichern und zeitlich präzise steuern – optional mit akustischem Signal bei Garzeitende.
    • Kompakt, steckerfertig, sofort einsetzbar: Dank 230 V-Anschluss lässt sich der Heißluftofen AT211-MDI flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ohne zusätzliche Installationen.

    Technische Daten

    Farbe Silbergrau
    Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe
    Anzahl Garprogramme 1
    Temperaturregelung Elektronisch ,in 1 °C-Schritten
    Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen
    Serie AT
    Ein-/Ausschalter Ja
    Thermostat Ja
    Anzahl Lüfter 2
    Steuerung MDI-Knebel
    Eigenschaften Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)
    Höhe Innen 350 mm
    Aufheizzeit Ca. 12 Minuten (150°C)
    Anzahl Garphasen 1
    Anschlusswert 3 kW
    Material Edelstahl
    Format Einschübe 1/1 GN
    Spannung 230 V
    Timer Ja
    Zeiteinstellung bis 120 Minute(n)
    Inklusive 1 Rost ,1 GN-Behälter
    Breite innen 565 mm
    Schutzart IPX3
    Anzahl Einschübe 4
    Innenbeleuchtung Ja
    Art der Einschübe Quer
    Temperaturbereich von 50 °C
    Geräteanschluss Steckerfertig
    Temperaturbereich bis 300 °C
    Abstand zwischen den Einschüben 70 mm
    Funktionen Umluft
    Frequenz 50/60 Hz
    Tiefe Innen 385 mm
    Material Garraum Edelstahl
    Zeiteinstellung von 0 Minute(n)

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