Descripción
Bartscher Würstchenwärmer 1KA10-FM
Dank des Ablagerosts werden die Würstchen im Dampfbad schonend warmgehalten. Für ein einfaches Handling sorgt der fest montierte klappbare Deckel.
Ihre Vorteile
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Schonende Wärme, voller Geschmack: Der herausnehmbare Ablagerost hält Würstchen im sanften Dampfbad warm – für konsistente Qualität und appetitgerechte Textur, auch bei längeren Standzeiten.
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Effizient bedient mit klappbarem Deckel: Der fest montierte, klappbare Deckel ermöglicht einhändiges Arbeiten und sorgt für zügiges Handling im Stoßbetrieb – ideal für Hochfrequenzzeiten.
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Perfekte Temperaturkontrolle: Mit thermostatischer Temperaturregelung von 30–90 °C lässt sich die ideale Warmhalte-Temperatur exakt einstellen – für gleichbleibende Qualität jeder Portion.
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Kompakte Leistung auf professionellem Niveau: Mit einem Anschlusswert von nur 1 kW bei voller Funktion ist der Würstchenwärmer energieeffizient und platzsparend – optimal für jede Theke oder Ausgabestation.
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Durchdachtes Design für leichte Reinigung: Der komplett herausnehmbare Rost und die per Rändelschrauben abnehmbare Deckeleinheit erleichtern die hygienische Reinigung und Wartung im Gastronomiealltag.
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Robust und langlebig im Dauereinsatz: Gehäuse und Becken aus hochwertigem Edelstahl bieten maximale Widerstandsfähigkeit – ideal für den dauerhaften Einsatz in Großküche, Imbiss oder Cateringbetrieb.
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Intuitiv steuerbar – auch bei hohem Tempo: Die elektronische Steuerung mit gut sichtbarer Kontrollleuchte und griffigem Knebel sorgt für sicheres und schnelles Handling, selbst unter Zeitdruck.
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Flexibel einsetzbar in jeder Umgebung: Dank 230 V Anschluss und kompaktem Format lässt sich das Gerät flexibel aufstellen – ideal für mobile Catering-Stationen und modulare Speisenausgabe.
Technische Daten
| Breite Becken |
240 mm |
| Höhe Becken |
150 mm |
| Temperaturbereich bis |
90 °C |
| Eigenschaften |
Ablagerost für Würstchen, herausnehmbar ,Deckel fest montiert, klappbar ,Deckel durch Rändelschrauben einfach zu demontieren |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Spannung |
230 V |
| Kontrollleuchte |
Aufheizen ,Ein/Aus |
| Temperaturregelung |
Thermostatisch |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Anzahl Becken |
1 |
| Steuerung |
Elektronisch ,Knebel |
| Anschlusswert |
1 kW |
| Höhe mit offenem Deckel |
465 |
| Temperaturbereich von |
30 °C |
| Ablasshahn |
Nein |
| Material |
Edelstahl |
| Thermostat |
Ja |
| Tiefe Becken |
300 mm |
Dokumente
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