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Descripción

Bartscher Dönermesser 1000-E06

Die Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.

Ihre Vorteile

  • Präzision auf Knopfdruck: Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 6 mm ermöglicht exakte Portionierung – ideal für gleichbleibende Qualität im professionellen Einsatz.
  • Hochleistung bei jedem Schnitt: Mit einer Drehzahl von 2.560 U/min liefert das Dönermesser kraftvolle Schnittergebnisse – auch bei hohem Fleischvolumen im Dauerbetrieb.
  • Sicher schneiden, effizient arbeiten: Dank integriertem Überlastungsschutz, ergonomischem Schalter und Messerschutz garantiert das Modell 1000-E06 zuverlässigen, sicheren Betrieb in hektischen Küchensituationen.
  • Langlebigkeit serienmäßig: Hochwertiger Edelstahl, robuste Verarbeitung und Ersatzklinge plus Schleifstein im Lieferumfang erhöhen die Lebensdauer und Einsatzbereitschaft deutlich.
  • Maximale Kontrolle – minimaler Aufwand: Die elektronische Steuerung sorgt für konstante Leistung und einfache Bedienung – auch im durchgehenden Gastronomiebetrieb.
  • Effizient an jedem Arbeitsplatz: Mit 2,8 m Kabellänge bietet das Dönermesser flexible Einsatzmöglichkeiten – vom Foodtruck bis zur Großküche ohne störende Einschränkungen.
  • Glatter Schnitt für höchste Ansprüche: Die glatte Edelstahlklinge steht für saubere, exakte Schnitte und ein erstklassiges Schnittbild – ein Qualitätsmerkmal für Ihre Gäste.
  • Für Profis gemacht – Tag für Tag: Mit nur 0,08 kW Leistungsaufnahme verbindet der 1000-E06 Energieeffizienz mit professioneller Schneidleistung – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz.

Technische Daten

Ausführung Messer Edelstahl ,Glatt
Spannung 230 V
Schnittstärke regulierbar Ja
Ausführung Anschlusskabel Kabellänge: 2,8 m
Inklusive 1 Ersatzklinge ,1 Schleifstein
Schutzklasse 2
Messerschutz Ja
Frequenz 50 Hz
Ausführung Elektronisch
Schnittstärke 0 - 6 mm
Ein-/Ausschalter Ja
Überlastungsschutz Ja
Steuerung Elektronisch
Drehzahl max. 2560 U / Min.
Durchmesser Messer 100 mm
Material Edelstahl ,Kunststoff
Anschlusswert 0,08 kW

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Bartscher Dönermesser 1000-E06

Sku: 370158
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    Bartscher Dönermesser 1000-E06

    Die Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.

    Ihre Vorteile

    • Präzision auf Knopfdruck: Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 6 mm ermöglicht exakte Portionierung – ideal für gleichbleibende Qualität im professionellen Einsatz.
    • Hochleistung bei jedem Schnitt: Mit einer Drehzahl von 2.560 U/min liefert das Dönermesser kraftvolle Schnittergebnisse – auch bei hohem Fleischvolumen im Dauerbetrieb.
    • Sicher schneiden, effizient arbeiten: Dank integriertem Überlastungsschutz, ergonomischem Schalter und Messerschutz garantiert das Modell 1000-E06 zuverlässigen, sicheren Betrieb in hektischen Küchensituationen.
    • Langlebigkeit serienmäßig: Hochwertiger Edelstahl, robuste Verarbeitung und Ersatzklinge plus Schleifstein im Lieferumfang erhöhen die Lebensdauer und Einsatzbereitschaft deutlich.
    • Maximale Kontrolle – minimaler Aufwand: Die elektronische Steuerung sorgt für konstante Leistung und einfache Bedienung – auch im durchgehenden Gastronomiebetrieb.
    • Effizient an jedem Arbeitsplatz: Mit 2,8 m Kabellänge bietet das Dönermesser flexible Einsatzmöglichkeiten – vom Foodtruck bis zur Großküche ohne störende Einschränkungen.
    • Glatter Schnitt für höchste Ansprüche: Die glatte Edelstahlklinge steht für saubere, exakte Schnitte und ein erstklassiges Schnittbild – ein Qualitätsmerkmal für Ihre Gäste.
    • Für Profis gemacht – Tag für Tag: Mit nur 0,08 kW Leistungsaufnahme verbindet der 1000-E06 Energieeffizienz mit professioneller Schneidleistung – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz.

    Technische Daten

    Ausführung Messer Edelstahl ,Glatt
    Spannung 230 V
    Schnittstärke regulierbar Ja
    Ausführung Anschlusskabel Kabellänge: 2,8 m
    Inklusive 1 Ersatzklinge ,1 Schleifstein
    Schutzklasse 2
    Messerschutz Ja
    Frequenz 50 Hz
    Ausführung Elektronisch
    Schnittstärke 0 - 6 mm
    Ein-/Ausschalter Ja
    Überlastungsschutz Ja
    Steuerung Elektronisch
    Drehzahl max. 2560 U / Min.
    Durchmesser Messer 100 mm
    Material Edelstahl ,Kunststoff
    Anschlusswert 0,08 kW

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