Descripción
Bartscher Nudelkocher, Gas 700, B800 2x24L
Gas-Standkocher Serie 700, zwei Becken à 24 Liter, 17,4 kW, Piezo-Zündung, 2/3-GN-Beckenformat, Flügeltür-Unterbau. Körbe separat. Für Restaurants mit hohem Pasta-Durchsatz, die zwei Nudelgattungen gleichzeitig auf Gas parallel kochen wollen.
Ihre Vorteile
-
Höchstleistung auf zwei Flammen: Mit zwei 24-Liter-Becken und 17,4 kW Gesamtleistung meistert der Nudelkocher auch hohe Durchsatzanforderungen in Stoßzeiten mühelos.
-
Flexibler Gasbetrieb inklusive Düsen-Set: Bereits ab Werk mit Düsen für Erdgas H, Flüssiggas und Erdgas L ausgestattet – für maximale Kompatibilität in jedem Küchenumfeld.
-
Integrierter Wasseranschluss spart Zeit: Mit eingebautem Wasserzulauf und -ablauf reduziert der Kocher manuelle Arbeitsschritte – ideal für einen hygienischen und effizienten Betrieb.
-
Robuste Premium-Verarbeitung in CNS 18/10: Gehäuse und Becken aus Chromnickelstahl gewährleisten Langlebigkeit, Reinigungsfreundlichkeit und professionelle Hygiene in jeder Küche.
-
Ergonomie trifft Funktionalität: Höhenverstellbare Füße und komfortable Flügeltüren im Unterbau erleichtern Reinigung und Bedienung – für reibungslose Abläufe im Küchenalltag.
-
Platzsparend im GN-Standard: Die 2/3 GN-kompatiblen Becken ermöglichen eine flexible Integration vorhandener GN-Korbsyteme und -einsätze – ideal für modulare Küchensysteme.
-
Sichere und einfache Zündung per Piezo: Die wartungsarme Piezo-Zündung sorgt für zuverlässigen Startvorgang – unabhängig von Stromquellen und ideal für mobile Gastronomiekonzepte.
-
Teil der modularen Serie 700: Lässt sich nahtlos in bestehende Anlagen der Serie 700 integrieren – für ein einheitliches Küchendesign mit durchdachter Funktionalität.
Technische Daten
| Anzahl Becken |
2 |
| Nicht im Lieferumfang enthalten |
Körbe |
| Unterbau-Art |
Flügeltür |
| Beckeninhalt |
24 Liter |
| Wassereinlaufhahn |
Ja |
| Zünd-Art |
Piezo-Zündung |
| Serie |
700 |
| Wasseranschluss |
R1/2" |
| Material |
CNS 18/10 |
| Wasserablaufhahn |
Ja |
| Typ |
Standgerät |
| Gas-Art |
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
| Betriebsart |
Gas |
| Beckengröße, GN-Format |
2/3 GN |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anschlusswert |
17,4 kW |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
