Descripción
Bartscher Gasherd 70060 GB21
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Ihre Vorteile
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Sechs Hochleistungsbrenner für maximale Flexibilität: Mit drei 6,2 kW- und drei 8,5 kW-Zweikreisbrennern bietet der Gasherd 70060 GB21 optimale Leistung für gleichzeitiges Kochen auf sechs Positionen – ideal für Stoßzeiten in der Profiküche.
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Robust gebaut aus Voll-CNS 18/10: Das hochwertige Chromnickelstahl-Gehäuse garantiert Langlebigkeit und hygienische Reinigung – selbst bei täglicher Dauerbelastung im Küchenalltag.
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Modulare Bauweise für individuelle Küchenkonzepte: Teil der Serie 700 Classic: der Gasherd lässt sich nahtlos in modulare Küchensysteme integrieren und an Ihre betrieblichen Anforderungen anpassen.
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Großvolumiger Gas-Backofen mit Piezo-Zündung: Mit 126 Litern Nutzvolumen und robuster Unterhitze erzielt der Ofen gleichmäßige Backergebnisse – zuverlässig zündbar per integrierter Piezo-Zündung.
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Erstklassige Temperaturkontrolle bis 300 °C: Der exakt steuerbare Temperaturbereich von 140–300 °C unterstützt präzises Arbeiten beim Braten, Backen und Warmhalten.
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Pflegeleicht bis ins Detail: Herausnehmbare Brennmulden-Auffangschalen und massive Gusseisenroste erleichtern die Reinigung und garantieren hygienischen Betrieb.
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Universeller Gasanschluss für maximale Flexibilität: Der Gasherd wird serienmäßig mit Düsen für Erdgas H/L und Flüssiggas geliefert – für flexible Installation bei unterschiedlichen Versorgungsarten.
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Höhenverstellbar für ergonomische Integration: Die anpassbare Arbeitshöhe von 850 bis 900 mm erleichtert die Einpassung in bestehende Küchenzeilen und sorgt für rückenschonendes Arbeiten.
Technische Daten
| Pilotflamme |
Ja |
| Abstand zwischen den Einschüben |
90 mm |
| Breite Backofen |
650 mm |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anzahl Kochstellen |
6 |
| Zünd-Art |
Manuelle Zündung |
| Backofen-Funktionen |
Unterhitze |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Multifunktions-Backofen |
Nein |
| Breite Unterbau |
350 mm |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhe Unterbau |
400 mm |
| Backofen-Volumen |
126 Liter |
| Anschlusswert |
51,6 kW |
| Gas-Art |
Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt |
| Art der Kochstellen |
Gas |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Größe Kochstellen |
330 x 270 mm |
| Tiefe Unterbau |
600 mm |
| Typ |
Standgerät |
| Backofen-Anschlusswert |
7,5 kW |
| Backofen-Eigenschaften |
Zünd-Art: Piezo-Zündung |
| Eigenschaften |
Gusseisenroste ,Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale |
| Gasbrenner |
Zweikreisbrenner |
| Verteilung Kochstellen |
3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW |
| Material Garraum |
CNS 18/0 |
| Temperaturbereich bis |
300 °C |
| Höhe Backofen |
310 mm |
| Tiefe Backofen |
565 mm |
| Unterbau-Art |
Flügeltür |
| Betriebsart |
Gas |
| Temperaturbereich von |
140 °C |
| Wrasenabzug |
Ja |
| Backofen-Art |
Gas |
| Serie |
700 |
| Anzahl Einschübe |
3 |
| Gastronorm |
2/1 GN |
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