Descripción
Bartscher Pizzaofen CT 100
Kompakter Pizzaofen mit feuerfestem Steinboden, Sichtfenster und Innenbeleuchtung – fasst 4 Pizzen Ø 30 cm pro Kammer. Getrennt regelbare Ober-/Unterhitze bis 400 °C. Robuste Einstiegslösung für Restaurants, Imbiss und Catering mit überschaubarem Pizzavolumen.
Ihre Vorteile
-
Hochleistung bei voller Kapazität: Mit Platz für 4 Pizzen à 30 cm und einem Anschlusswert von 4,2 kW ist der CT 100 optimal für den intensiven Gastronomieeinsatz konzipiert.
-
Präzise Hitze, wo sie gebraucht wird: Dank separat regelbarer Ober- und Unterhitze lässt sich jede Pizza perfekt auf gewünschte Knusprigkeit und Bräunung abstimmen.
-
Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Mit feuerbeständigem Backstein und isolierender Glaswolle hält der CT 100 auch intensiven Backzyklen zuverlässig stand.
-
Schnelle Kontrolle mit klarem Überblick: Das integrierte Sichtfenster und die helle Innenbeleuchtung ermöglichen jederzeit eine Sichtkontrolle ohne Hitzeverlust.
-
Ideal für jede professionelle Küche: Die kompakte Bauweise mit 610 mm Innenmaß, 380 V Anschluss und 3 NAC-System ist perfekt auf Großküchen und Betriebe abgestimmt.
-
Starker Auftritt in Schwarz: Das schwarz lackierte Stahlblech-Gehäuse verbindet moderne Optik mit hoher Widerstandsfähigkeit im hektischen Küchenalltag.
-
Intensive Backergebnisse bis 400 °C: Der erweiterte Temperaturbereich von 50 °C bis 400 °C schafft optimale Bedingungen für klassische und kreative Pizza-Kreationen.
-
Reduziert aufs Wesentliche – für mehr Effizienz: Ohne komplizierte Timer oder Anzeigen fokussiert sich der CT 100 ganz auf Leistung, Zuverlässigkeit und einfache Handhabung.
Technische Daten
| Sichtfenster |
Ja |
| Spannung |
380 V |
| Timer |
Nein |
| Anschlusswert |
4,2 kW |
| Breite innen |
610 mm |
| Tiefe Innen |
610 mm |
| Temperaturbereich bis |
400 °C |
| Temperaturanzeige |
Nein |
| Frequenz |
50 Hz |
| Isolierung |
Glaswolle |
| Material Backkammer |
Backstein aus feuerbeständigem Stein ,Aluminium |
| Temperaturbereich von |
50 °C |
| Höhe Innen |
140 mm |
| Innenbeleuchtung |
Ja |
| Pizzaofen Serie |
CT |
| Backofen-Funktionen |
Ober- /Unterhitze |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Material |
Stahlblech ,Lackiert |
| Anzahl Backkammern |
1 |
| Pizza-Aufnahmefähigkeit |
4 Pizzen Ø 30 cm |
| Ober- / Unterhitze getrennt regelbar |
Ja |
| Farbe |
Schwarz |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
