Descripción
Bartscher Gasherd 600, B600, 4FL, EBO
Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.
Ihre Vorteile
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Maximale Leistung auf kleinstem Raum: Vier leistungsstarke Gasbrenner und ein multifunktionaler Elektrobackofen bündeln auf nur 60 cm Breite vielseitige Kochmöglichkeiten – ideal für beengte Küchenflächen in der Profi-Gastronomie.
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Effiziente Power für jede Tageszeit: Mit einer Gesamtleistung von 19 kW und zwei starken 6-kW-Kochstellen ist schnelle Zubereitung auch bei hohen Auslastungen garantiert – von Frühstück bis Bankettbetrieb.
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Zwei Energiequellen – ein flexibles System: Gasbetriebene Kochstellen für präzises Anbraten und ein elektronisch gesteuerter Backofen mit Umluft, Grill und Ober-/Unterhitze für zuverlässiges Garen: Das Beste aus beiden Welten.
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Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10, hält der Gasherd den täglichen Anforderungen in Großküchen zuverlässig stand – hygienisch, pflegeleicht und langlebig.
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Backofen mit steckerfertigem Komfort: Der integrierte 58-Liter-Elektrobackofen punktet mit mehreren Heizarten und einfacher Inbetriebnahme über 230 V Haushaltsstecker – ohne zusätzlichen Installationsaufwand.
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Konsequente Sicherheit mit Pilotflamme: Die integrierte Pilotflamme sorgt für sofortige Zündung und erhöht die Betriebssicherheit – ein verlässliches Detail für den professionellen Einsatz.
Technische Daten
| Pilotflamme |
Ja |
| Inklusive |
1 Rost ,1 Backblech |
| Temperaturbereich von |
50 °C |
| Anzahl Kochstellen |
4 |
| Höhe Backofen |
315 mm |
| Backofen-Spannung |
230 V |
| Backofen-Anschlusswert |
2,2 kW |
| Backofen-Anschluss |
Steckerfertig |
| Material |
CNS 18/10 ,Glas |
| Frequenz |
50 Hz |
| Anschlusswert |
19 kW |
| Gas-Art |
Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt |
| Art der Kochstellen |
Gas |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Backofen-Eigenschaften |
Doppeltürverglasung |
| Tiefe Backofen |
380 mm |
| Breite Backofen |
450 mm |
| Typ |
Standgerät |
| Backofen-Funktionen |
Umluft ,Grill ,Ober- /Unterhitze |
| Verteilung Kochstellen |
2 x 3,5 kW (vorne), 2 x 6 kW (hinten) |
| Backofen-Art |
Elektro |
| Multifunktions-Backofen |
Ja |
| Betriebsart |
Elektro / Gas |
| Temperaturbereich bis |
250 °C |
| Serie |
600 |
| Backofen-Volumen |
58 Liter |
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