Descripción
Bartscher Fritteuse 600, B600, 2x8L
Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.
Ihre Vorteile
-
Doppelte Leistung auf kompaktem Raum: Zwei getrennte 8-Liter-Becken ermöglichen flexibles Arbeiten – ideal bei begrenztem Platzangebot in Profiküchen.
-
Modulares System für individuelle Lösungen: Die Serie 600 erlaubt den Aufbau passgenauer Kochzeilen – perfekt für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering.
-
Robustheit, die täglich überzeugt: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 sorgt die Fritteuse für Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz.
-
Praxisorientierte Korbvielfalt inklusive: Das mitgelieferte 3-Korb-System (1x groß, 2x klein) unterstützt parallele Zubereitung unterschiedlicher Mengen und Produkte.
-
Sicheres Entleeren dank Fettablasshahn: Der integrierte Ablasshahn erleichtert das hygienische und sichere Wechseln des Frittierfetts – ohne Umkippen oder Spritzgefahr.
-
Schwenkbares Heizelement für leichte Reinigung: Die herausklappbare Heizung ermöglicht ungehinderten Zugang zum Becken – für eine einfache, schnelle und gründliche Reinigung.
-
Energieeffiziente Leistung mit 12,6 kW: Hohes Arbeitstempo durch starke Heizleistung – optimal für Stoßzeiten in Großküchen und Kantinen.
-
Kompaktes Tischgerät – volle Leistung auf kleiner Fläche: Ideal für Küchensysteme mit begrenztem Raumangebot – ohne Kompromisse bei Qualität und Funktionalität.
Technische Daten
| Füße höhenverstellbar |
Nein |
| Anzahl Becken |
2 |
| Anzahl Körbe |
3 (1 x groß, 2 x klein) |
| Beckeninhalt |
8 Liter |
| Betriebsart |
Elektro |
| Frequenz |
50 Hz |
| Tiefe Korb 2 |
280 mm |
| Tiefe Korb 1 |
275 mm |
| Material |
CNS 18/10 |
| Ein-/Ausschalter |
Nein |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Fettablasshahn |
Ja |
| Typ |
Tischgerät |
| Breite Korb 1 |
225 mm |
| Breite Korb 2 |
110 mm |
| Fettauffangbehälter |
Nein |
| Kontrollleuchte |
Ja |
| Spannung |
400 V |
| Farbe |
Silbergrau |
| Heizelement |
Herausschwenkbar |
| Serie |
600 |
| Steuerung |
Knebel |
| Höhe Korb 1 |
100 mm |
| Anschlusswert |
12,6 kW |
| Höhe Korb 2 |
100 mm |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
