Saro
SARO Plancha de asar (ranurada) modelo FRY TOP GM 610 R- Material: acero inoxidable - Placa de freír ranurada de alta calidad - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - 2 zonas de calentamiento - Peso: 40 kg -Temperatura. 0 / +300 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 3,5 kW
482,41
SARO Batidora de mano modelo XM-71- Bloque de motor de velocidad fija - Pie mezclador extensible, 540 mm - Diseñado para uso continuo en contenedores de hasta 200 litros. - Batidora de mano profesional, diseñada para diversas preparaciones sin herramientas adicionales. - Cuchillo de corte profesional en forma de Y fabricado en acero forjado y hoja de larga vida útil. - Velocidad constante - Tamaño útil y práctico. - Ergo-Design y Bi-Mat-Grip: La carcasa exterior compuesta de dos materiales permite un agarre ergonómico del dispositivo. Agarre antideslizante. - Inclinación óptima del eje para minimizar la fatiga. - Brazo de clic: Varilla mezcladora extraíble con bloqueo rápido y de seguridad. - Campana especialmente diseñada para evitar salpicaduras. - Uso intuitivo: muy fácil de manejar. Luz indicadora LED de dos colores para indicar el estado del dispositivo - Posibilidad de funcionamiento continuo - Rendimiento profesional: se puede utilizar durante períodos prolongados sin que la carcasa se sobrecaliente. - Life-Plus: equipado con un motor que ha superado las pruebas más exigentes - Geometría probada: carcasa especialmente desarrollada para evitar un accionamiento involuntario. - Para evitar giros y caídas. - Fácil limpieza: varilla mezcladora extraíble, se puede limpiar bajo el grifo. - Certificado NSF: Garantía de seguridad e higiene - Longitud total: 880 mm - Longitud de la varilla de la licuadora: 540 mm - Régimen del motor: 12000 rpm - Diámetro del protector de la hoja: 123,3 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,75 kW
727,26
SARO Plancha de asar (ranurada) modelo FRY TOP GH 610 R- Material: acero inoxidable - Placa de freír ranurada de alta calidad - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - 2 zonas de calentamiento - Peso: 41 kg -Temperatura. 0 / +300 °C - Conexión: 400 V - 50 Hz - 6 kW
612,10
SARO Batidora de mano modelo XM-32- Bloque de motor de velocidad fija - Varilla mezcladora reemplazable, 366 mm - Diseñado para uso continuo en contenedores de hasta 45 litros - Batidora de mano profesional, diseñada para diversas preparaciones sin herramientas adicionales. - Hoja de corte profesional en forma de Y fabricada en acero forjado y - Hoja de larga vida útil. - Velocidad constante - Diseño compacto: tamaño práctico y razonable. - Ergo-Design y Bi-Mat-Grip: La carcasa exterior compuesta de dos materiales permite un agarre ergonómico del dispositivo. Agarre antideslizante. Óptimo - Inclinación del eje para minimizar la fatiga. - Brazo de clic: Varilla mezcladora extraíble con bloqueo rápido y de seguridad. - Campana especialmente diseñada para evitar salpicaduras. - Uso intuitivo: muy fácil de manejar. Luz indicadora LED de dos colores para indicar el estado del dispositivo - Posibilidad de funcionamiento continuo - Rendimiento profesional: se puede utilizar durante períodos prolongados sin que la carcasa se sobrecaliente. - Life-Plus: equipado con un motor que ha superado las pruebas más exigentes - Geometría probada: carcasa especialmente desarrollada para evitar un accionamiento involuntario. - Para evitar giros y caídas. - Fácil limpieza: varilla mezcladora extraíble, se puede guardar debajo del - El grifo necesita limpieza. - Certificado NSF: Garantía de seguridad e higiene - Longitud total: 674 mm - Longitud de la varilla de la licuadora: 366 mm - Régimen del motor: 12000 rpm - Diámetro de la cuchilla de corte: 55 mm - Diámetro del protector de la hoja: 87,3 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,4 kW - Peso: 3,65 kg / 4,55 (n/b)
428,65
SARO Puerta 10X10mm para CF-5- Rejilla para patatas 10 x 10 mm para CF-5
69,85
SARO Cortador de patatas fritas modelo CF-5 10x10- Corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperdicios. - Incl. rejilla para patatas 10 x 10 mm - Gracias a la palanca más larga, permite un rendimiento óptimo con poco esfuerzo. - Uso cómodo: Los resortes están ubicados en la parte trasera y dejan la rejilla completamente libre. - Los resortes son compensadores muy flexibles que levantan la prensa de expulsión. - Ventosas para fijar el dispositivo al soporte. - Fácil limpieza - Peso: 4,3 kg - Dimensiones: An 280 x Pr 512 x Al 735 mm
311,52
SARO Cortadora de patatas fritas modelo CF-5 8x8- Corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperdicios. - Incl. rejilla para patatas 8 x 8 mm - Gracias a la palanca más larga, permite un rendimiento óptimo con poco esfuerzo. - Uso cómodo: Los resortes están ubicados en la parte trasera y dejan la rejilla completamente libre. - Los resortes son compensadores muy flexibles que levantan la prensa de expulsión. - Ventosas para fijar el dispositivo al soporte. - Fácil limpieza - Peso: 4,3 kg - Dimensiones: An 280 x Pr 512 x Al 735 mm
311,52
SARO Plancha de asar modelo PADUA- Material: acero inoxidable - Placa de freír lisa, cromada dura. - 1 zona de fritura - Protección contra salpicaduras - Recipiente recolector de grasa extraíble - Termostato de seguridad - Dimensiones: Exterior: An 550 x Pr 380 x Al 240 mm, Placa de freír: An 518 x Pr 328 mm - Peso: 24 kg -Temperatura. 50 / +300 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 2,4 kW
229,09
SARO Parrilla WOW GRILL 1200- Material: acero inoxidable - Varillas calefactoras de acero inoxidable con elemento calefactor integrado. - 3 zonas de calentamiento - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Incl. raspador y cepillo de limpieza - Alcanza la temperatura de trabajo en 5 minutos. - 22,5 kg de alimentos a la parrilla por hora - También se puede utilizar como parrilla de agua. - Apto para uso profesional. - Peso: 36 kg -Temperatura. 0 / +320 °C - Tenue. Superficie de la parrilla: An. 1130 x Pr. 470 mm - Dimensiones: An 1166 x Pr 700 x Al 150 mm - Conexión: 400 V - 50 Hz - 13,5 kW
1.984,23
SARO Parrilla WOW GRILL MINI- Material: acero inoxidable - Varillas calefactoras de acero inoxidable con elemento calefactor integrado. - 1 zona de calentamiento - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Incl. raspador y cepillo de limpieza - Alcanzando la temperatura de trabajo en 5 minutos. - Permite asar 6 kg de alimentos por hora - También se puede utilizar como parrilla de agua. - Longitud del cable: 1800 mm - Apto para uso profesional. - Peso: 15 kg -Temperatura. 0 / +320 °C - Tenue. Superficie de la parrilla: An 370 x Pr 370 mm - Dimensiones: An 415 x Pr 600 x Al 150 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 3,4 kW
802,57
SARO Cocina sous vide portátil modelo SmartVide 7- Material: acero inoxidable - Temperatura ambiente admisible: 5 °C - 40 °C - Duración del ciclo: 1 - 99 horas - Precisión de visualización: 0,01 °C - Fácil control mediante 4 botones - Pantalla TFT a color, toda la información importante de un vistazo - Para contenedores con capacidad máxima de 56 litros - Incl. bolsa de transporte - Peso: 3,6 kg - Dimensiones: An 124 x Pr 140 x Al 360 mm -Parte sumergible: An 117 x Pr 110 x Al 147 mm -Temperatura. +45/+95 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 2 kW
1.111,77
SARO Cocina sous vide portátil modelo SmartVide 9- Material: acero inoxidable - Interfaz Bluetooth - Temperatura ambiente admisible: 5 °C - 40 °C - Duración del ciclo: 1 - 99 horas - Precisión de visualización: 0,01 °C - Fácil control mediante 4 botones - Pantalla TFT a color, toda la información importante de un vistazo - Para contenedores con capacidad máxima de 56 litros - Incl. bolsa de transporte - Peso: 4,1 kg - Dimensiones: An 124 x Pr 140 x Al 360 mm - Parte sumergible: An 117 x Pr 110 x Al 147 mm -Temperatura. +45/+95 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 2 kW
1.369,29
SARO Bolas antivapor- Fabricado en polipropileno, se puede utilizar como alternativa a la tapa. También evitan la evaporación del agua durante el proceso de cocción y garantizan que las bolsas de vacío permanezcan sumergidas. - Peso: 2 kg -Unidad de embalaje: 1000 piezas
94,72
SARO Cocina Sous-Vide modelo SALERNO- Material: acero inoxidable - Incl. bomba de circulación - Con grifo de vaciado - Pantalla digital - Niveles de tiempo/temperatura ajustables - Incl. rejilla divisoria - Con marco universalmente enchufable - Para GN 1/1, llenado de agua: min. 11 a máximo. 22 litros. - Peso: 12 kg - Dimensiones: An 360 x Pr 578 x Al 300 mm -Temperatura. +45/+95 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,7 kW
381,70
SARO Cortadora de tomates manual modelo SEVILLA- Material: acero inoxidable - Espesor del disco: 4 mm - Fácil de limpiar - Ventosas para un soporte seguro. - Peso: 6 kg - Dimensiones: An 425 x Pr 197 x Al 197
118,95
SARO Cortador de currywurst - modelo manual CALLAS- Material: acero inoxidable y aluminio. - Espesor de corte: 18 mm - Número de discos: 11 - Para embutidos con una longitud máxima de 210 mm - Desmontable para fácil limpieza. - Ventosas para un soporte seguro. - Peso: 3 kg - Dimensiones: An 340 x Pr 155 x Al 210
90,25
SARO Modelo de mostrador caliente FIONA- Material: acero inoxidable - 3 rejillas regulables en altura, cromadas - Distancia entre rejillas: 90 mm - Puerta en el frente - Iluminación interior - Interruptor de luz ON/OFF - Control manual de temperatura - Incl. cuenco de agua para humidificar el aire - Peso: 14,5 kg - Dimensiones: An 350 x Pr 350 x Al 520 mm - Contenido: 43 litros -Temperatura. +30/+85 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW
253,81
SARO Mezclador planetario modelo FP 107- Material: acero lacado en blanco. - Material: (caldera) acero inoxidable - Velocidad continuamente variable - Revoluciones 0-302 por minuto - Tapa de caldera extraíble - Gancho para masa (n.º de pedido 407-5005) y amasadora plana (n.º de pedido 407-5010) disponibles opcionalmente - Con accesorio batidor - Dimensiones: An 380 x Pr 240 x Al 405 mm - Caldera: Ø 220 mm - Capacidad: 7,5 L/1 kg - Peso: 15 kg - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW
612,62
SARO Modelo de mostrador caliente NIKLAS- Material: acero inoxidable - 4 rejillas giratorias cromadas ø 355 mm - Puerta en la parte trasera - Control manual de temperatura - Incl. cuenco de agua para humidificar el aire - Pantalla iluminada - Peso: 24 kg - Dimensiones: An 460 x Pr 448 x Al 785 - Contenido: 97 litros -Temperatura. +30/+90 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW
536,86
SARO Kit de conexión térmica + sensor modelo 4777- Unidad de medida de temperatura y humedad compuesta por sensor (B) y puerta de enlace (A) - Los valores medidos se pueden transferir a un teléfono inteligente (iOS/Android) o a una PC. - Se pueden activar alarmas si se establecen desviaciones. - Alcance del sensor de aprox. 100 m (radiofrecuencia 868 MHz) - Gracias a una conexión a Internet, es posible la recuperación y el control flexible de datos en cualquier lugar. - Rango de medición: -5 / +59,9 °C (precisión +/- 1 °C) - 5/95% de humedad relativa (precisión +/- 5%) -50 / + 110 ° C (sonda) (precisión +/- 0,5 ° C)) - Volumen de suministro: - Sensor con pantalla digital y sonda con cable de 3 m de longitud, incluido soporte de pared de plástico (requiere 2 pilas AAA de 1,5 V cada una no incluidas en la entrega) - contener) - Pasarela con soporte de pared de plástico y alimentación 230 voltios + 1,3 metros - Cable de conexión del enrutador - El informe automático PDF/CSV elimina la necesidad de ingresar valores manualmente, - Se puede guardar o imprimir (disponible hasta por 90 días) - Fácil instalación de la aplicación gratuita Thermoconnect en su teléfono inteligente - o a través del sitio web gratuito: monitor.mobile-alerts.eu - Los sensores (B) se pueden conectar y controlar fácilmente mediante el escaneo de códigos QR y configurar fácilmente en teléfonos inteligentes. - Posibilidad de ampliación hasta 60 sensores. - (Sensor adicional: 1 pieza - N.º de pedido: 484-1070)
223,52
SARO Modelo de mostrador caliente LUNA- Material: acero inoxidable - 4 rejillas giratorias cromadas Ø 350 mm - Distancia entre rejillas: 100 mm - Iluminación interior LED - Control de temperatura analógico - Incl. cuenco de agua para humidificar el aire - Peso: 38 kg - Dimensiones: An 470 x Pr 470 x Al 870 mm - Contenido: 108 litros -Temperatura. +30/+90 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW
688,02
SARO Termómetro para congelador modelo 1578.5- Termómetro de expansión para medir la temperatura del frigorífico o congelador. - Material: plástico - preciso durante mucho tiempo - para colgar - Precisión de medición: +/- 1°C - Pantalla: 1 °C - Dimensiones: An 154 x Pr 25 x Al 7 mm - Temperatura: -35 / +40°C
3,02
SARO Mostrador caliente modelo LEON- Material: acero inoxidable - Iluminación LED - Control de temperatura analógico - Puerta en la parte delantera y trasera - Incl. cuenco de agua para humidificar el aire - Peso: 24 kg - Dimensiones: An 345 x Pr 484 x Al 663 mm - Contenido: 76 litros -Temperatura. +30/+90 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW
454,61
SARO Mostrador caliente modelo ELINE 160- Material: acero inoxidable - Iluminación LED - Control digital de temperatura - Peso: 58 kg - Dimensiones: An 860 x Pr 580 x Al 700 mm - Contenido: 160 litros -Temperatura. +30/+90 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW
656,39