Saro
SARO Freidora eléctrica modelo E7/FRE2V13- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. - Termostato de seguridad - Peso: 95 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: 1 x An 220 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 109 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 13 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 24 kW
3.008,20
SARO Estación de café modelo LEO 2- Material: plástico - Para latas con un diámetro de hasta 190 mm - Compartimentos de almacenamiento para tazas, cucharas/removedores, leche, azúcar, etc. - El inserto de plástico extraíble permite ajustar el tamaño de la jarra a la altura de la taza. - Bandeja de goteo extraíble - Entrega sin termo/decoración - Adecuado para jarras de bomba aisladas de acero inoxidable. - Peso: 1,3 kg - Dimensiones: An 655 x Pr 330 x Al 145 mm
50,72
SARO Freidora eléctrica modelo E7/FRE1V17- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. - Termostato de seguridad - Peso: 71 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 300 x Al 850 mm - Cesta: An 290 x Pr 300 x Al 120 mm - Contenido: 17 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 16,5 kW
2.095,23
SARO Cafetera con filtro redondo modelo CAPPONO 60- Material: (carcasa y cesta del filtro) acero inoxidable - La carcasa de doble pared garantiza una temperatura superficial de máx. 30 °C - mirilla - Grifo, protección contra sobrecalentamiento. - Tapa con cerradura - Función de preparación y calentamiento mediante sistemas de calentamiento separados - Ideal para buffets de desayuno de hoteles, cafeterías, oficinas, residencias de ancianos, etc. - Peso: 5,4 kg - Dimensiones: An 260 x Pr 260 x Al 443 mm - Contenido: 8,3 litros / 60 tazas - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,6 kW
94,08
SARO Tapa GN 1/4 con dispensador de bomba KD-0214- Limpie el dispensador periódicamente, enjuáguelo con agua tibia, utilice limpiadores sin olor, ¡NO aptos para lavavajillas! Adecuado para contenedores GN de 200 mm de profundidad. ¡También ideal para salsas más espesas! Se adapta a los respectivos contenedores GN, por lo que las salsas permanecen cerradas para un trabajo limpio y para el porcionado de las mismas. - Material: acero inoxidable - Tamaño de la porción: 35 ml - Dimensiones: An 270 x Pr 165 x Al 180 mm
176,34
SARO Freidora de gas modelo E7/FLG2V17- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - Termostato de seguridad - Encendedor piezoeléctrico - Con dispositivo de seguridad de encendido - Llama piloto - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 105 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: 1 x An 290 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 140 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 17 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 33 kW
4.207,00
220,97
SARO Baño María 2X1/6 GN 200 con dispensador BM-0216- Material: acero inoxidable - Limpie el dispensador periódicamente, enjuáguelo con agua tibia, utilice limpiadores sin olor (¡NO aptos para lavavajillas!). - La capacidad es de 2x4,5L para 421-2500 y 2x3L para 421-2505 y también es adecuada para salsas más espesas. - Dimensiones: An 290 x Pr 400 x Al 510 mm - Tamaño de la porción: 35 ml - Conexión: 230 V / 50/60 Hz / 900 W
624,14
SARO Cocina de fideos a gas modelo E7/KPG1V40- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Llama piloto - Encendedor piezoeléctrico - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 55 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 11 kW
1.842,70
SARO Baño María 2x1/4 GN 200 con dosificador BM-0214- Material: acero inoxidable - Limpie el dispensador periódicamente, enjuáguelo con agua tibia, utilice limpiadores sin olor (¡NO aptos para lavavajillas!). - La capacidad es de 2x4,5L para 421-2500 y 2x3L para 421-2505 y también es adecuada para salsas más espesas. - Dimensiones: An 380 x Pr 400 x Al 510 mm - Tamaño de la porción: 35 ml - Conexión: 230V / 50/60hz 900W
669,56
SARO Cocedor de pasta eléctrico modelo E7/KPE2V80- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 90 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 2x 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW
3.352,30
SARO Dispensador de salsa caliente PD-17- Material: acero inoxidable - Sistema de clic - Dosis regulable, máx. 40 ml - Con aviso óptico (luz indicadora roja) y acústico en caso de sobrecalentamiento - Rellenar con aproximadamente 1 litro de agua antes de usar. ¡No utilizar en seco! - Peso: 4,5 kg - Dimensiones: An 180 x Pr 180 x Al 500 - Contenido: 3 litros -Temperatura. +30/+90 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW
348,94
SARO Dispensador de salsa PD-006 3 x 2,25 litros- Material: acero inoxidable, cromo, plástico. - Dosis regulable, máx. 30 ml - Incl. soporte para el dispensador de salsa - Dimensiones: An 290 x Pr 145 x Al 355 mm - 3x 2,25 litros
513,43
SARO Dispensador de salsa PD-005- Material: acero inoxidable, cromo, plástico. - Dosis regulable, máx. 30 ml - Incl. soporte para dos dispensadores de salsa - Peso: 6 kg - Dimensiones: An 290 x Pr 145 x Al 355 - Contenido: 2 x 2,25 litros
361,59
SARO Dispensador de salsa PD-001- Material: acero inoxidable, cromo. - Sistema de clic - Dosis regulable, máx. 40 ml - Peso: 3 kg - Dimensiones: An 180 x Pr 180 x Al 420 - Contenido: 4,5 litros
211,41
SARO Mesa de parrilla de piedra volcánica a gas modelo E7/BS2BB- Material: acero inoxidable - Rejilla de acero inoxidable con perfil en V - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - La entrega incluye piedras de lava para un sabor de barbacoa único. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 65 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm - Conexión: 16 kW
2.258,95
SARO Cocedor de huevos DAMO- Material: acero inoxidable - Termostato de control - Para 6 huevos - Termostato de seguridad - Interruptor de encendido y apagado - Con marca de color - Peso: 6,1 kg - Dimensiones: An 310 x Pr 340 x Al 290 -Temperatura. 0/+90 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,05 kW
175,70
SARO Plancha eléctrica con base abierta modelo E7/KTE1BAR- Material: acero inoxidable - Placa de parrilla ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.676,20
SARO Combustible líquido con mecha START 6, 24 latas- Para platos para calentar - La llama se puede extinguir y volver a encender fácilmente. - Alto poder calorífico, calienta hasta 90°C - Bajo nivel de hollín y olor - Contiene dietilenglicol - Contenido: 200 g - Tiempo de combustión hasta 6 horas. - Entrega en caja de 24 piezas - Peso: 4,8 kg
39,24
SARO Parrilla teppanyaki a gas con base abierta modelo TEB3/140 G- Material: (carcasa y placa de parrilla) acero inoxidable - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - 3 quemadores: 3 x 5,8 kW - 3 tubos de llama por quemador garantizan una distribución uniforme del calor - 2 huecos en la placa de la parrilla para restos de comida (esquinas delanteras izquierda y derecha) - 2 contenedores de recogida de grasa extraíbles - Zonas de calentamiento en los bordes izquierdo y derecho. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 195 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 720/780 x Al 850 mm -Temperatura. 0 /+240 °C - Conexión: 3 x 5,8 kW
5.588,95
SARO Plato de inducción para calentar alimentos, redondo JESSIE- Material: (Caja) acero inoxidable, altamente pulido, (ventana de cubierta) plexiglás - Suelo sándwich (acero inoxidable/aluminio/acero inoxidable) - Tapa con cierre automático - Incl. contenedor redondo, Ø 390 mm - Reposa cucharas (sin cuchara) - 2 soportes para pasta combustible - Marco de base sólido - Es posible precalentar o mantener caliente en una placa de inducción. - Peso: 11 kg - Dimensiones: An 440 x Pr 480 x Al 300 - Contenido: 6 litros
249,52
SARO Estufa de gas wok con base abierta modelo CC/03- Material: (caja) acero inoxidable - 3 quemadores de gas: 3 x 21 kW - Quemador extraíble para una fácil limpieza. - Bandeja de grasa extraíble debajo del quemador - Accesorio wok esmaltado: Ø superior: 300 mm, Ø inferior: 380 mm - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 150 kg - Dimensiones: An 1800 x Pr 700 x Al 850 mm - Conexión: 3 x 21 kW
3.718,60
SARO Plato para calentar CARLA- Material: (carcasa y tapa) acero inoxidable, altamente pulido, (tanque de agua) acero inoxidable - Tapa - 1 soporte para pasta combustible - Marco de base sólido - Peso: 4 kg - Dimensiones: An 340 x Pr 340 x Al 250 - Contenido: 4 litros
41,79
SARO Carro de banquete calentado con tanque de vapor/agua BWS-20- Depósito de agua con 2,5 ltr. Contenido - Sistema de vapor de 5 etapas - Apertura de puerta hasta 270° - Puerta con cierre automático - El sello de silicona evita fugas de calor. - Protección contra choques - Aislamiento (carcasa): lana de vidrio, (puerta): poliuretano / agente espumante: HFC-365mfc - HFC-365mfc (GWP 794), 13,4-33,5 g, hasta 0,027 t de CO2 equivalente - 20 ranuras GN 1/1 - Peso: 121 kg - Dimensiones: An 570 x Pr 879 x Al 1824 -Temperatura. +30/+85 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW
2.129,64
