Lieferumfang:
- gebrauchte Doppelfritteuse inkl. Bainmarie mit geschlossenem Unterbau von Ubert
Technische Daten:
- Marke: Ubert
- Typ: IAEW1012E
- Maße: 1000x900x700 mm
- Bainmarie Wanne: 310x510x210 mm tief
- Anschlusswert: 1,5 kW | 50 Hz | 230 V | 8,7 A
- Temperaturbereich: 100 - 180° C
Technische Merkmale:
- Der Unterbau des Geräts ist geschlossen.
- Im Unterbau befinden sich die Ablsshähne für die Fritteusen und das Wasserbad.
- Das Gerät Besitz zwei Fritteusen, von der sich jede einzeln steuern lässt.
- Mit Hilfe der Bainmarie neben den Friteusen, lässt sich fertige Frittiergut aufbewahren und warmhalten.
Zustand:
Das Gerät ist gebraucht und weist leichte Gebrauchsspuren auf. Das Gerät wurde durch unsere Techniker geprüft und funktioniert einwandfrei.
Baujahr: unbekannt
Die gebrauchte Doppelfritteuse inklusive Bainmarie mit geschlossenem Unterbau von Ubert bietet eine praktische und vielseitige Lösung für die Zubereitung und Warmhaltung von frittierten Speisen in gastronomischen Betrieben.
Hersteller: GGM Gastro
