MUSSANA Sahnemaschine PONY 2 Liter
Die Sahnemaschine PONY ist ein gekühlter Sahneautomat für professionelle Schlagsahne in Konditorei, Café, Dessertstation und Verkauf. Das 2-Liter-Modell ist für den gewerblichen Einsatz ausgelegt und verbindet kompakte Stellfläche mit gekühltem Aufschlagsystem, Portionierung und Reinigungsautomatik. Für Betriebe, die frische Schlagsahne, Desserts und Torten zügig und sauber ausgeben möchten, ist sie als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine eine passende Lösung.
- 🍰 Kompaktes 2-Liter-Format
Passt auf kleine Arbeitsflächen und hält die Ausgabe nah am Einsatzplatz. - ❄️ Gekühltes Aufschlagsystem
Die Intensivkühlung reicht bis in die Garniertülle und unterstützt eine gleichmäßige Ausgabe. - ⚙️ Portionierung per Sensortaste
Portionen lassen sich serienmäßig einstellen und wiederholbar ausgeben. | - 🧼 Reinigungsautomatik
Das Durchspülverfahren erleichtert die tägliche Reinigung im Betriebsablauf. - 🥄 Edelstahl im Produktkontakt
Doppelmischwalze und Verarbeitung in Edelstahl sind auf hygienisches Arbeiten ausgelegt. - 🔌 230 V Anschluss
Die Maschine lässt sich an der üblichen Stromversorgung im Betrieb einsetzen. |
Einsatz im Betrieb
Die PONY eignet sich für Betriebe mit laufender Ausgabe von Schlagsahne bei Torten, Eisbechern, Heißgetränken und Desserts. Durch das gekühlte System bleibt die Maschine direkt am Arbeitsplatz verfügbar.
Bedienung und Handhabung
Die Bedienung erfolgt über Sensortasten mit Portionierungsautomatik. Für die Reinigung steht eine serienmäßige Automatik mit Durchspülverfahren zur Verfügung.
Technische Daten
| Fassungsvermögen |
2 Liter |
| Breite |
230 mm |
| Höhe |
440 mm |
| Tiefe |
390 mm |
| Gewicht |
29 kg |
| Spannung |
230 V |
| Frequenz |
50 Hz |
| Material |
Edelstahl |
Dokumente und Downloads
2-Liter PONY
